Cultures et enzymes alimentaires

Vous recherchez des ingrédients pour rehausser le goût, la valeur nutritionnelle, les avantages pour la santé et la durée de vie en rayon de vos produits alimentaires ?

Nous vous aidons à optimiser les processus de production, à accroître vos rendements et à améliorer la qualité. Nos solutions microbiennes et enzymatiques sont des outils fonctionnels d'avant-garde qui vous permettront de produire des produits au goût excellent et stable, qu'il s'agisse de produits laitiers, de viandes ou de vins.

 

Global et local

Nous sommes présents à l'échelle mondiale et sommes un fournisseur professionnel reconnu des secteurs laitier, de la viande et du vin. Après presque 150 ans à travailler avec des enzymes et des bactéries, nous disposons de l'expertise et de l'envergure suffisantes pour fournir des produits de valeur en permanence.

 

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