Lebensmittelkulturen & Enzyme

Chr. Hansen liefert Kulturen, Enzyme und Probiotika für die Lebensmittelindustrie im Allgemeinen und die Milchindustrie im Besonderen.

Sie sind auf der Suche nach Inhaltsstoffen, die Ihnen bei der Abstimmung von Geschmack, Nährwert, gesundheitlichem Nutzen und Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel für Endverbraucher helfen?

Wir unterstützen Sie dabei, Produktionsprozesse zu optimieren, Erträge zu steigern und die Qualität zu verbessern. Unsere mikrobiellen und enzymatischen Lösungen sind modernste funktionelle Hilfsmittel, mit deren Hilfe Sie wohlschmeckende und konstante Produkte erzeugen können, ob Milchprodukte, Fleischwaren oder Wein.

Global und lokal

Wir sind weltweit präsent und ein vertrauenswürdiger, professioneller Zulieferer für die Milch-, Fleisch- und Weinindustrie. Mit über 140 Jahren Erfahrung bei der Arbeit mit Enzymen und Bakterien verfügen wir über das nötige Know-how, um unseren Kunden einen echten Wert zu bieten.

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