Produktionskompetenz

Chr. Hansen produziert seit vielen Jahren Bakterienstämme in höchster Qualität. Unsere Produktinnovation basiert auf rund 40.000 mikrobiellen Stämmen, die wir „gute Bakterien“ nennen, und wir produzieren jährlich mehr als 400 verschiedene Bakterienstämme. 

Unsere Lösungen versetzen Lebensmittelhersteller in die Lage, aus weniger mehr zu produzieren und dabei die Verwendung von Chemikalien und anderen synthetischen Zusatzstoffen zu reduzieren. Dies gibt unseren Produkten in der heutigen Welt eine hohe Relevanz.

Auch unsere Lieferkapazität sucht ihresgleichen. Täglich gehen 400.000 Billionen Bakterien aus unseren Produktionsstätten rund um den Globus in den Versand. Und weil wir über Einrichtungen auf der ganzen Welt verfügen, ist es ein Leichtes für uns, Kundenbedarf genau dort zu decken, wo er entsteht.  



Aus dem Labor in die Natur
Bakterien mögen winzig sein, aber die Produktion unserer Lösungen erfolgt in umso größerem Maßstab. Werden Sie Zeuge des gesamten Prozesses, von der Beimpfung und Fermentation bis zum Versand.

 

 

 


Fermentation.
Fermentation ist ein entscheidender Teil des Produktionsprozesses und Chr. Hansen kann als eines von nur wenigen Unternehmen diese Fermentation in großem Maßstab durchführen.

Wenn das Endprodukt die höchstmögliche Qualität aufweisen soll, muss dieser Fermentationsprozess extrem genau kontrolliert werden.


Die Bacillus-Produktion ist von der Beimpfung bis zur Trocknung ein hochgradig kontrollierter Prozess 

 


Prozesssteuerung macht den Unterschied
Kontrollierte Fermentation ermöglicht im Ergebnis ein leistungsfähigeres und reineres Produkt. Unkontrollierte Fermentation kann zu einem qualitativ minderwertigen Ergebnis führen.

 

Kontrollierte Fermentation
Die hohe Zahl von Sporen sorgt für eine höhere Potenz, die einheitliche Form ermöglicht ein reines Endprodukt.

Unkontrollierte Fermentation
Sehr wenige Sporen und ein breites Formenspektrum führen zu einem Endprodukt mit geringer Qualität.

 
Mikrobielles Kraftwerk 

Das Potenzial guter Bakterien freisetzen

Bewährte Produkte 

Marktführende Lösungen, bewährt und auf ihre Wirksamkeit geprüft

Produktionskompetenz 

Globale Präsenz und viele Jahre Produktion in höchster Qualität

Vertrauensvolle und engagierte Partnerschaften

Gemeinsam die Zukunft der Landwirtschaft gestalten

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