Высокие стандарты производства

Компания Chr. Hansen имеет большой опыт производства высококачественной продукции. Наши передовые решения разрабатываются на основе базы, которая включает около 40 000 микробиологических штаммов («полезных бактерий»). Ежегодно мы производим более 400 различных штаммов. 

С помощью наших решений производители продуктов питания могут производить больше с меньшими затратами, сократив вместе с тем использование химикатов и синтетических добавок. Всё это делает нашу продукцию чрезвычайно актуальной на фоне современных тенденций.

Наши предприятия производят 400 000 трлн бактерий ежегодно, что делает нас крупнейшим поставщиком микробиологической продукции. Благодаря наличию подразделений по всему миру мы можем эффективно удовлетворить потребности заказчика, где бы он ни находился.  



От лаборатории к реальному использованию
Пусть размер бактерий мал, но их производство организовано в крупном масштабе. Проследите за всем технологическим процессом – от посева и ферментации до отправки заказчикам.

 

 

 


Ферментация
Ферментация является важной частью технологического процесса. Chr. Hansen – одна из немногих компаний, которые способны обеспечивать её надлежащее протекание в масштабе крупного производства.

Только при строжайшем контроле процесса ферментации можно добиться высочайшего качества конечного продукта.


Технологический процесс производства бацилл, от посева до сушки, строго контролируется 

 


Контроль технологического процесса имеет опеределяющее значение
Эффективный контроль ферментации позволяет получить более чистый и ценный продукт, тогда как отсутствие контроля способно стать причиной низкого качества продукции.

 

Контролируемая ферментация
Присутствие большого количества спор повышает эффективность процесса, а постоянство формы обеспечивает чистоту конечного продукта.

Неконтролируемая ферментация
Присутствие малого количества спор и большое разнообразие форм негативно отражаются на качестве конечного продукта.

 
Сила микробиологических решений

Раскрываем потенциал полезных бактерий

Продукция с подтверждённой эффективностью

Лучшие на рынке решения с проверенной эффективностью

Высокие стандарты производства

Глобальное присутствие и большой опыт производства высококачественной продукции

Надёжные и преданные своему делу партнёры

Сотрудничество − мост в будущее сельского хозяйства

Поделиться