Свежие молочные продукты

Ознакомьтесь с нашим ассортиментом культур и ферментов, способных улучшить качество и полезные свойства кисломолочных продуктов.

Компания Chr.Hansen предлагает широкий ассортимент культур и ферментов, способных улучшить качество и полезные свойства кисломолочных продуктов.

Мы поможем

  • оптимизировать профиль ароматов; 
  • получить необходимую консистенцию,  также и без добавления текстуризаторов;
  • сделать продукт более полезным; 
  • обеспечить длительный срок хранения; 
  • уменьшить количество жиров;
  • получить более сладкий вкус без добавления сахара и искусственных подсластителей;
  • обеспечить свежесть продуктов, повысить их качество и срок годности без использования искусственных консервантов.

Кроме того, мы поможем изменить состав, чтобы уменьшить количество или полностью исключить такие ингредиенты, как: 

  • консерванты и текстуризаторы; 
  • подсластители

Ознакомьтесь с нашим ассортиментом, актуальными продуктовыми концепциями и новостями

Поделиться