科汉森有着悠久的高品质生产历史。我们的产品创新以我们拥有的约 40,000 种微生物菌株（ 我们称之为“有益菌”）为基础，我们每年生产的菌株种类超过 400 种。
我们的解决方案使食品制造商能够用更少的资源生产更多的产品，同时减少化学品和其他合成添加剂的使用，这使得我们的产品在当今世界具有高度相关性。
我们的细菌供应量也是首屈一指的，每天从生产工厂运往世界各地的细菌数量达 400,000 万亿。我们的工厂遍及全球，能够随时满足客户的需求。
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从实验室到现实
细菌可能很小，但我们的解决方案可以大规模生产。跟踪从接种和发酵，一直到发货的整个过程。
发酵
发酵是生产过程的重要组成部分，而科汉森则是少数几家能够进行大规模发酵生产的公司之一。
要使最终产品达到最高质量，必须高度重视发酵过程的控制。
从接种到干燥，芽孢杆菌的生产是一个高度受控的过程
过程控制至关重要
受控发酵可以得到更有效、更洁净的产品，而不受控的发酵则可能导致低质量的产品。
受控的发酵
大量的孢子可发挥更高的效用，而一致的形状则能带来清洁的最终产品。
不受控制的发酵
孢子数量极少且形状各异，导致低质量的最终产品。
