为何选择我们?

科汉森 - 安全的大规模量产优质产品的专家


近 150 年来,我们一直致力于改善食品和健康

 


我们是全球食品和营养行业值得信赖的合作伙伴

 


我们为研究及应用领域提供大规模量产
 

婴儿配方奶粉是受监管最严格的食品之一,只允许使用市场上达到最高标准和品质的原料。 作为全球食品和营养行业的首选合作伙伴, 科汉森近 150 年致力于改善食品和健康。 我们坚信,母乳低聚糖 (HMO) 非常适用于婴儿配方奶粉,并为婴儿提供更接近母乳的替代品。

基于我们对微生物菌株发酵的深入了解,以及对各种食品成分的研究,我们将这些专业技术与高效安全的发酵技术和HMO生产进行整合。 我们也利用对生物制程的深入了解,优化工厂生产效率,从而提高产量并创造出更优质的产品。

我们在德国波恩设有HMO生产工厂及研发中心,并且正在丹麦卡伦堡建设全球最大规模的HMO生产基地。 我们的科学家和生产专家在此携手合作生产各种HMO产品,同时确保原料的最高品质和纯度。

 
科汉森 的工厂位于丹麦卡伦堡,它将成为全球最大的HMO生产基地。


可持续发展是我们的核心

可持续发展是我们整体战略的核心,主要是更广泛地采用天然成分。 只有继续发展天然和创新的解决方案,同时为子孙后代保护地球,可持续的未来才会成为现实。

 

科汉森 HMO的发展历程 - 专注科研

HMO于20世纪30年代首次被Polonowski和Lespagnol发现1。 从那时起,通过长期的研究了解HMO的结构多样性、功能及生产方法。 

自 2005 年以来,我们的HMO团队作为该领域的先驱,经过 了 10 年的研发后取得了突破,并在 2015 年,首个 2’-FL 的HMO准备投入商业量产。 基于我们的专业技术,我们通过确保品质、应用特定分析技术和不同方法,大规模地商业化量产这些配方 - 为婴幼儿配方奶粉生产商提供大量的HMO产品。

如今,我们拥有一支不断壮大的专业科学家团队,他们不断开拓这一创新领域,致力于优化生产和创新工艺以及新的应用领域,领导着一项关于HMO对于人类健康益处的科研计划,并改进分析以支持微生物菌群研究。 

我们致力于开发高效、稳定的HMO生产工艺,并有强大的分析技术和电脑模拟平台的支持。 

我们与全球各大研究、学术机构以及业务伙伴密切合作,创造并且稳固创新理念,同时分享知识,实现互惠互利。 

 

 

我们的承诺

在科汉森, 我们非常自豪能够站在科研最前线,专注于持续创新,为您提供最好、最经得起科学考验的HMO产品。 通过确保最高的生产品质和产品纯度,我们旨在成为客户最值得信赖的合作伙伴。  

 

参考文献

1 Polonowski M,Lespagnol A. Sur la nature glucidique de la substance lévogyre du lait de Femme. Bull Soc Biol. 1929;101:61–3.

 

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