了解 HMO 背后的科学

HMO在体内如何发挥作用?

经由人体摄取后,母乳低聚糖(HMO)在上肠道不被消化,而是一直完好无损地到达下肠道。 一旦到达那里,HMO就成了天然的益生元,或益生菌的“食物”。 因此,HMO帮助婴儿肠道微生物菌群的生长和发育。

此外,已证实HMO有益于肠道完整性、大脑发育、认知能力和免疫健康。 它们影响新生儿菌群自然发展。 科学研究已证实HMO有助于早产儿免疫系统和消化系统的正常发育。

我们的研究团队致力于进一步探索和开发 HMO 的健康益处。

 

HMO是否与其他益生元类似,例如低聚半乳糖(GOS)/低聚果糖(FOS)?

虽然它们都属于益生元类,但在结构和功能上有显著区别。 此外,HMO是唯一自然存在于母乳中的益生元。 除了益生菌促生性 - 支持有益的双歧杆菌在肠道中的生长  -  HMO还支持肠道的健康稳定,支持大脑发育并帮助平衡免疫系统。


HMO 的主要功能

关于HMO益处的科学研究非常广泛。 其关键重点是:

  • 在科学研究中指出,使用 2'-FL 婴儿配方奶粉的婴儿与母乳喂养的婴儿,在免疫反应相关的蛋白质谱方面相当1。 母乳中 2'-FL 和 6'-SL 的浓度增加与出生后第一个月的神经发育有关2

  • 人们建议使用HMO来促进免疫系统并支持肠道的健康和完整性。 特定的HMO与细胞表面的糖结合蛋白相结合,是免疫反应中必不可少的一步3 。也建议使用几种HMO,并通过不同的机制(例如,促进有益菌的生长)来平衡微生物菌群。 HMO协助不同的免疫机制,因此也被建议用于其它免疫体系的相关领域,例如肌肤和呼吸道健康4

  • 人们建议使用高浓度母乳中的 2’-FL 来帮助生命初期的认知发展5

  • HMO本质上是益生元,是肠道有益菌的食物,而这些肠道有益菌具有代谢低聚糖的能力。 不同的双歧杆菌、拟杆菌和其它的益生菌,例如乳酸杆菌和Akkermannsia 6 ,可以直接或间接地使用HMO进行交叉喂养。 通过促进有益菌的生长,可以减少潜在的肠道有害菌。 此外,通过分泌酸性代谢物 –如短链脂肪酸 (SCFA) - 创造不利于有害菌的生长环境。 而SCFA已知会影响上皮功能和免疫反应7。 因此,HMO具有双重益处,例如直接作用于免疫功能,或间接促进肠道菌群。 


参考文献

1  Göhring et al., 2016.
 2 Oliveros, 2020.
 3 Ayechu-Muruzabal et al., 2018.
 4 Zuurveld et al., 2020.
 5 Berger et al., 2020.
 6 Gotho et al., 2018, Kostopoulus et al., 2020.
 7 Li et al., 2018.

 

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