Über uns

Chr. Hansen ist ein führendes global tätiges Biotechnologieunternehmen, natürliche Produkte für die Lebensmittel-, Ernährungs-, Pharma- und Landwirtschaftsindustrie herstellt.

Chr. Hansen ist ein weltweit tätiges, breit aufgestelltes Biotechnologie-Unternehmen, das Lösungen mit natürlichen Inhaltsstoffen für die Lebensmittel-, Ernährungs-, Pharma- und Agrarindustrie entwickelt. Bei Chr. Hansen sind wir hervorragend positioniert, um positive Veränderungen durch mikrobielle Lösungen voranzutreiben. Seit über 145 Jahren setzen wir uns für eine nachhaltige Landwirtschaft, Clean-Label-Produkte und ein gesünderes Leben für mehr Menschen auf der ganzen Welt ein.

Unsere mikrobielle Plattform und Fermentationstechnologie, einschließlich unseres vielfältigen und beeindruckenden Bestands von rund 40.000 mikrobiellen Stämmen, besitzen bahnbrechendes Potenzial. Abgestimmt auf Kundenbedürfnisse und internationale Trends erschließen wir weiterhin die Kraft guter Bakterien, um auf weltweite Herausforderungen wie Lebensmittelverschwendung, globale Gesundheit und den übermäßigen Einsatz von Antibiotika und Pestiziden zu reagieren.

Als das weltweit nachhaltigste Biotechnologie-Unternehmen berühren wir jeden Tag das Leben von mehr als 1 Milliarde Menschen. Unser Ziel "Grow a better world. Naturally." wird angetrieben durch unsere Innovationsgeschichte, Neugierde und Pionierarbeit in der Wissenschaft und ist das Herzstück von allem, was wir tun.

 

Zwei Geschäftsbereiche – mehrere Produktkategorien

 

Zahlen aus dem Bericht für das Wirtschaftsjahr 2019/20
 

Lebensmittelkulturen & Enzyme Öffnen Schließen

Wir entwickeln und produzieren Kulturen, Enzyme und Probiotika für die Lebensmittelindustrie im Allgemeinen, z. B.  für Wein und Fleisch, und die Milchindustrie im Besonderen. Unsere Zutaten sind entscheidend für Geschmack, Aussehen, Nährwerte und gesundheitliche Wirkungen.

Wir sind globaler Marktführer bei Milchproduktzutaten. Tatsächlich enthält jeder zweite Käse auf der Welt mindestens eine unserer natürlichen Zutaten.

Erfahren Sie mehr über unsere Lebensmittelkulturen und Enzyme

Gesundheit & Ernährung Öffnen Schließen

Wir entwickeln und produzieren Zutaten für Nahrungsergänzungsmittel, Arzneimittel, Säuglingsanfangsnahrung und Tierfutter und Pflanzenschutz. Unsere probiotischen Kulturen sind sorgfältig ausgewählt und entfalten dokumentierte Wirkungen bei Menschen, Tieren und Pflanzen.

Wir glauben an starke Forschung und Dokumentation durch unsere klinischen Testprogramme.

Erfahren Sie mehr über unsere:

 

Produktinnovation auf der Grundlage intensiver Forschung und Entwicklung

Alle unsere Lösungen entstehen aus intensiver wissenschaftlicher Forschung und Entwicklungskompetenz heraus. Wir verbinden dies mit erheblichen technologischen Investitionen sowie engen Beziehungen zu Kunden und Kooperationspartnern, um sicherzustellen, dass Innovation ein tragender Pfeiler unseres Geschäfts bleibt. 

Wir sind im Besitz eines der weltweit größten kommerziellen Bestände an Bakterien mit rund 40.000 verschiedenen Stämmen. Aus diesem Bestand werden Bakterien untersucht, ausgewählt und verbessert, um spezifische Anforderungen in den Sektoren Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Tierfutter und Pflanzenschutz zu erfüllen.

 

Nachhaltige Lösungen für Konsumenten weltweit

Soziale Verantwortlichkeit ist ein integraler Bestandteil der Unternehmensvision von Chr. Hansen, Lebensmittel und Gesundheit gegenwärtiger und künftiger Generationen zu verbessern. Unsere natürlichen Lösungen tragen dazu bei, den Bedarf einer wachsenden Bevölkerung an gesunden, sicheren und nahrhaften Produkten zu decken. Wir stellen uns globalen Herausforderungen. Darum orientiert sich unsere Nachhaltigkeitsstrategie  an drei der UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung: bessere Landwirtschaft, weniger Abfall und gute Gesundheit. Gegenwärtig tragen 81% von Chr. Hansens Umsatz zum Erreichen der globalen UN-Ziele bei. 

Erfahren Sie mehr über unseren Nachhaltigkeitsansatz 

 


Internationale Produktion und globale Reichweite

 

Als eines der nachhaltigsten Unternehmen der Welt anerkannt

Seit vier Jahren in Folge (2018 – 2021) erscheint Chr. Hansen in der Corporate Knights Liste der Global 100 Most Sustainable Corporations. In den Jahren 2019 und 2020 hat unser Unternehmen Rang 1 bzw. 2 dieser Liste belegt. 

Die Aufnahme in die Global 100-Liste war eine großartige Anerkennung für die harte Arbeit, die wir Tag für Tag in unsere Bemühungen um mehr Nachhaltigkeit investieren, und das Resultat unserer vielen kooperativen Partnerschaften mit unseren Kunden. Unsere Technologien und Innovationen unterstützen unsere Kunden und die Industrie auf ihrem Weg zu einem nachhaltigeren Lebensmittelsystem. Wir glauben, dass eine nachhaltige Zukunft nur Realität werden kann, wenn wir weiter natürliche und innovative Lösungen für künftige Generationen entwickeln. 

 

Gut zu wissen

1 Milliarde

Über eine Milliarde Menschen konsumieren täglich Produkte, die unsere natürlichen Zutaten enthalten.

50

Jeder zweite Käse auf der Welt enthält mindestens eine unserer natürlichen Zutaten.

40.000

Wir verfügen über einen der weltweit größten kommerziellen Bestände an Bakterien mit rund 40.000 verschiedenen Stämmen.