Unsere Produkte

Erfahren Sie, wie Chr. Hansen der Käseindustrie eine breite Auswahl an Kulturen- und Enzymlösungen bietet – und dazu Anwendungserfahrung, Service und Inspiration.

Lassen Sie uns Ihren Käse zu etwas Besonderem machen

Seitdem Chr. Hansen im Jahr 1874 die Produktion von Käsegerinnungsmittel aufgenommen, später das fermentativ erzeugte CHY-MAX® entwickelt und dann in den 1970ern die hochkonzentrierten und standardisierten Direct Vat Set (DVS®) Käsekulturen erfunden hat, stehen bei uns noch vor den Markttrends Zuverlässigkeit und Qualität im Mittelpunkt.

Heute bietet Chr. Hansen der Käseindustrie eine breite Auswahl von Lebensmittelkulturen und Enzymlösungen – und dazu Anwendungserfahrung, Service und Inspiration.

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