Weitere Enzyme

Ertrag, Geschmack und Textur verbessern

Wir bieten Erzeugern von Milchprodukten eine vielfältige Auswahl von Enzymen für die Anwendung bei Käse und anderen Milchprodukten wie beispielsweise Joghurt.

Wie können wir helfen?

Unsere einzigartigen Enzymlösungen für die Milchindustrie bieten verschiedene Vorteile, wie zum Beispiel angestrebte Geschmackseigenschaften, eine Verbesserung der Textur oder einen höheren Ertrag.

Darüber hinaus halten wir auch Lösungen für laktosefreie und laktosearme Milchprodukte bereit.

Je nach Ihrem Bedarf an Produktdifferenzierung oder Prozessoptimierung sollten Sie unten eine passende Antwort finden.

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