Culturas e enzimas alimentares

A Chr. Hansen fornece culturas, enzimas e probióticos para a indústria alimentícia em geral e para a indústria de laticínios em particular.

Procurando ingredientes que ajudem a definir o sabor, valor nutritivo, benefícios à saúde e validade de seus produtos alimentícios?

Nós ajudamos você a otimizar os processos de produção, aumentando os rendimentos e melhorando a qualidade. Nossas soluções microbianas e enzimáticas são modernas ferramentas funcionais que permitem criar produtos consistentes e de excelente sabor, sejam eles lácteos, carnes ou vinhos.

Global e local

Somos representados no mundo inteiro e continuamos a ser um fornecedor profissional e de confiança para a indústria de laticínios, carnes e vinhos. Após mais de 140 anos trabalhando com enzimas e bactérias, temos o conhecimento especializado e a capacidade de sempre proporcionar valor.

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