Informações e conceitos

Conheça as tendências principais em laticínios frescos, dos quais alguns são narrativas, ocasiões e estilo de vida do consumidor.

O que os consumidores querem?

O setor de laticínios frescos está evoluindo muito rápido, e na Chr. Hansen nós acreditamos que ajudar os nossos clientes é a chave para oferecer uma vantagem competitiva no mercado em mudança. Para ajudar nossos clientes é essencial compreender toda a cadeia de valor, desde as bases do leite às tendências do consumidor, antecipando o que os consumidores farão em seguida. A Chr. Hansen é uma empresa global que atende produtos lácteos globais, regionais e locais, o que nos dá uma boa compreensão das tendências dos consumidores e de como satisfazer paletas e necessidades locais.

Na Chr. Hansen identificamos as principais tendências globais no consumo de produtos lácteos graças à nossa pesquisa de inteligência de marketing, e esses temas são:

Tendências principais nos laticínios frescos:

  • Narrativa 
  • Indulgência satisfatória 
  • Ocasiões 
  • Estilo de vida do consumidor 
  • Vida saudável 
  • Menos é mais

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