Nos divisions Cultures et enzymes alimentaires et Santé et nutrition reposent sur une plateforme microbienne solide. Nous découvrons de nouvelles souches et enzymes et nous développons des cultures optimales puis les améliorons en vue d'une plus grande production en vrac.
Chr. Hansen et Novozymes ont uni leurs forces pour créer Novonesis, partenaire majeur en matière de solutions biotechnologiques. En travaillant en étroite collaboration avec nos clients, nous transformons la façon dont le monde produit et consomme dans quasiment tous les domaines.