L’oligosaccharide du lait maternel 2'-FL de Chr. Hansen vient d’être approuvé pour les préparations pour nourrissons en Australie et en Nouvelle-Zélande

L’oligosaccharide du lait maternel 2'-FL de Chr. Hansen vient d’être approuvé pour les préparations pour nourrissons en Australie et en Nouvelle-Zélande
Communiqué de presse | Jun 14. 2022 06:57 GMT

Permettre aux clients d’apporter plus de bienfaits pour la santé aux bébés nourris au biberon

L’autorité FSANZ (Food Standards Australia New Zealand) a approuvé l’oligosaccharide du lait maternel 2'-FL de Chr. Hansen destiné aux préparations pour nourrissons en Australie et en Nouvelle-Zélande. Le HMO 2'-FL est l’oligosaccharide le plus étudié et le plus abondant dans le lait maternel humain. Depuis 2016, il est utilisé dans les préparations pour nourrissons du monde entier.

« En tant que l’un des principaux fournisseurs de HMO, nous sommes heureux que notre ingrédient HMO 2'-FL soit officiellement approuvé par les autorités nationales en Australie et en Nouvelle-Zélande. Sur ces marchés attrayants, nous aidons maintenant nos clients à fournir des préparations pour nourrissons phares, plus proches du lait maternel », explique Jesper Sig Mathiasen, vice-président directeur de Chr. Hansen HMO.

Un produit approuvé dans de très nombreux pays
Le HMO 2'-FL est non seulement le HMO le plus étudié, mais il est aussi le plus abondant. Il représente en effet 20 à 30 % de la composition totale en oligosaccharides du lait maternel humain. Découvert en 1954, il a été le premier HMO à être produit à l'échelle commerciale et reconnu comme sûr par la FDA et l’EFSA, les autorités de sécurité alimentaire nord-américaine et européenne. L'utilisation des HMO comme ingrédient pour les préparations pour nourrissons est donc autorisée sur de nombreux marchés mondiaux, y compris, désormais, en Australie et en Nouvelle-Zélande, pour le produit 2'-FL de Chr. Hansen.

« L'allaitement est le meilleur moyen de garantir la santé du nourrisson et il est recommandé par l'OMS. Chez Chr. Hansen, nous souhaitons favoriser le développement sain des nourrissons qui ne peuvent pas être nourris au sein en leur fournissant des HMO sous forme d'ingrédient pour préparations infantiles, explique la Dr Katja Parschat, cheffe de la Recherche et Développement chez Chr. Hansen HMO.

« Les recherches les plus récentes  montrent que les HMO apportent des bienfaits pour la santé, notamment en soutenant le système immunitaire et en favorisant un développement cérébral sain. De plus, les HMO sont indiqués pour favoriser la maturation et la résilience intestinales, ainsi que la promotion d’un microbiote intestinal équilibré. Nous sommes heureux de pouvoir aujourd’hui proposer nos solutions à nos clients situés en Australie et en Nouvelle-Zélande », conclut Dr Parschat.

L'offre de produits de Chr. Hansen
Outre 2'-FL, Chr. Hansen propose également un mélange de 5 HMO composé en vue de reproduire les concentrations naturelles d’oligosaccharides dans le lait maternel humain. Il contient des HMO de chaque groupe structurel (HMO fucosylés, HMO neutres, non fucosylés et sialylés) en incluant les HMO 2'-FL, 3'FL, LNT, 6'-SL et 3'-SL.



L’allaitement est l’idéal. Chr. Hansen soutient la recommandation de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) préconisant un allaitement exclusif pendant les six premiers mois, puis la poursuite de l’allaitement parallèlement à l'introduction d'aliments complémentaires.


Chr. Hansen est une entreprise internationale spécialisée dans la bioscience qui se démarque et met au point des solutions naturelles pour les secteurs alimentaire, nutritionnel, pharmaceutique et agricole. Chez Chr. Hansen, nous bénéficions d’une position unique pour stimuler un changement positif au travers de nos solutions microbiennes. Depuis plus de 145 ans, nous travaillons en faveur d’une agriculture durable, d'une meilleure alimentation et d’un mode de vie plus sain pour une part croissante de la population mondiale. Nos plateformes technologiques de solutions microbiennes et de fermentation, qui incluent notre vaste collection d’environ 40 000 souches microbiennes importantes, ont le pouvoir de changer la donne. En répondant aux besoins des consommateurs et aux tendances mondiales, nous libérons le potentiel des bonnes bactéries et relevons les défis planétaires du gaspillage alimentaire, de la santé mondiale et de la surconsommation d’antibiotiques et de pesticides. À titre d’entreprise de fabrication d’ingrédients alimentaires la plus durable au monde, nous intervenons quotidiennement dans la vie de plus d’un milliard de personnes. Motivés par notre tradition d’innovation et notre curiosité de pionniers de la science, notre objectif qui consiste à « cultiver un monde meilleur, naturellement » est au cœur de chacune de nos actions.

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