Chr. Hansen fixe des objectifs climatiques et entame son voyage vers la décarbonation

Chr. Hansen fixe des objectifs climatiques et entame son voyage vers la décarbonation
Communiqué de presse | Nov 15. 2021 08:00 GMT

Dans l'optique d'un avenir sobre en carbone, les Objectifs basés sur la science de Chr. Hansen résident au cœur de la stratégie de l'entreprise pour réduire son empreinte carbone d'ici 2030. En lançant ce nouveau programme « Think Climate. Naturally. », le leader dans les biosciences souhaite désormais séparer son impact sur le climat de sa croissance économique.

Chr. Hansen a annoncé ses deux objectifs climatiques basés sur la science qui constitueront son socle stratégique afin de réduire son empreinte carbone :

  • Une réduction de 42 % des gaz à effet de serre pour les domaines d'application 1 et 2 d'ici 2030
    Les domaines d'application 1 et 2 couvrent les émissions directes résultant des opérations d'exploitation de Chr. Hansen et les émissions indirectes associées à la consommation électrique issue du réseau. Cet objectif correspond à l'ambition de maintenir le réchauffement sous 1,5° conformément à l'Accord de Paris. Les domaines d'application 1 et 2 représentent 13 % des émissions totales de gaz à effet de serre de Chr. Hansen pendant l'année fiscale 2020-2021.
  • Une réduction de 20 % des gaz à effet de serre pour le domaine d'application 3 d'ici 2030
    Le domaine d'application 3 couvre les émissions indirectes sur l'ensemble de la chaîne de valeur, de l'approvisionnement en matières premières au transport des produits, en passant par les trajets quotidiens des salariés. Le domaine d'application 3 représente 87 % des émissions totales de Chr. Hansen pour l'année fiscale 2020-2021. Outre notre propre programme, les avancées technologiques futures et l'engagement croissant de notre chaîne d'approvisionnement en faveur du climat sont vitaux pour atteindre l'objectif de ce troisième domaine.

« Chr. Hansen a le privilège d'être considéré comme un facilitateur du développement durable par ses clients et ses partenaires. Nos solutions microbiennes permettent en effet un mode de vie plus sain pour les humains, les animaux et les plantes, laissant ainsi une empreinte positive dans notre société et sur notre planète. Pendant de nombreuses années, nous avons travaillé avec succès vers des objectifs d'intensité carbone, mais le monde fait face à un changement climatique qui se généralise et s'intensifie. Agir en faveur du climat en se basant sur le consensus scientifique le plus récent est une évolution naturelle pour Chr. Hansen et correspond parfaitement à notre Stratégie 2025 », explique Mauricio Graber, PDG de Chr. Hansen.

Agir maintenant
Les nouveaux objectifs de Chr. Hansen pour le climat ont été validés par l'initiative SBTi (The Science Based Targets), un partenariat entre le CDP (Carbon Disclosure Project), le Pacte mondial de l'ONU, le World Ressource Institute et le WWF. En participant à l'initiative SBTi, Chr. Hansen a établi une trajectoire claire vers la décarbonation de ses activités. Dans tout le groupe, des ateliers ont permis de définir les activités les plus efficaces pour limiter les émissions de carbone. Leur mise en œuvre a déjà démarré.

« À travers notre programme "Think Climate. Naturally.", nous pérennisons notre entreprise pour un avenir sobre en carbone et prenons un engagement durable qui incite à agir sans attendre pour le climat. Enfin, nous croyons que des actions menées aujourd'hui contribueront à renverser la tendance durant la décennie à venir, comme la climatologie le recommande. En œuvrant pour le climat, nous avons l'intention de suivre avec attention l'évolution de la méthodologie de zéro émission nette et les adaptations nécessaires chez Chr. Hansen », explique Camilla Lercke, la directrice de la durabilité et des critères ESG chez Chr. Hansen.

« Heureusement, nos salariés portent un réel intérêt au programme d'action pour le climat et sont enthousiastes à l'idée d'y contribuer. Pour obtenir un changement rapide et d'envergure, l'engagement nécessaire dépasse toutefois l'échelle de notre entreprise. Nous avons déjà observé les changements positifs induits par la réflexion sur le climat et nous sommes impatients d'approfondir notre engagement pour le climat avec nos clients, nos fournisseurs, les décideurs politiques et d'autres intervenants », ajoute Camilla Lercke.


Chr. Hansen est une entreprise internationale spécialisée dans la bioscience qui se démarque et met au point des solutions naturelles pour les secteurs alimentaire, nutritionnel, pharmaceutique et agricole. Chez Chr. Hansen, nous bénéficions d’une position unique pour stimuler un changement positif au travers de nos solutions microbiennes. Depuis plus de 145 ans, nous travaillons en faveur d’une agriculture durable, d'une meilleure alimentation et d’un mode de vie plus sain pour une part croissante de la population mondiale. Nos plateformes technologiques de solutions microbiennes et de fermentation, qui incluent notre vaste collection d’environ 40 000 souches microbiennes importantes, ont le pouvoir de changer la donne. En répondant aux besoins des consommateurs et aux tendances mondiales, nous libérons le potentiel des bonnes bactéries et relevons les défis planétaires du gaspillage alimentaire, de la santé mondiale et de la surconsommation d’antibiotiques et de pesticides. À titre d’entreprise de fabrication d’ingrédients alimentaires la plus durable au monde, nous intervenons quotidiennement dans la vie de plus d’un milliard de personnes. Motivés par notre tradition d’innovation et notre curiosité de pionniers de la science, notre objectif qui consiste à « cultiver un monde meilleur, naturellement » est au cœur de chacune de nos actions.

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