Der BRT Inhibitor Test nutzt die Empfindlichkeit spezieller Bakterien gegenüber Antibiotika (und anderen Hemmstoffen). Sind solche Inhibitoren vorhanden, wird eine Stoffwechselaktivität der Testbakterien verhindert oder verlangsamt.
BRT Inhibitor Test basiert auf dem Prinzip des Brillantschwarz-Reduktionstests, bei dem ein Reduktionsprozess genutzt wird, um das Wachstumsniveau mithilfe farbiger Indikatoren zu messen. Die Farbe des Indikators wechselt bei Vorhandensein saurer Stoffwechselprodukte einer wachsenden Testkultur von Blau zu Gelb.
Ist die inkubierte Milch frei von Inhibitoren, wachsen die Testbakterien, verursachen einen Farbwechsel zu gelb und das Testergebnis ist negativ.
Enthält die getestete Milch jedoch Hemmstoffe, findet dieser Farbwechsel nicht oder nur in geringerem Maße statt und die Indikatorfarbe bleibt Blau. Eine solche Milchprobe würde als positiv eingestuft. Der BRT Inhibitor Test zeigt eine gute Empfindlichkeit für Beta-Lactame, die nur knapp unter den EU MRLs liegt. Der BRT Inhibitor Test ist für einen mikrobiologischen Test relativ schnell. Das Ergebnis liegt nach nur 2 Stunden 15 Minuten ± 30 Minuten vor.
Er eignet sich sehr gut für Tests beim Erzeuger und ist von besonderer Relevanz für Anwender, die in erster Linie Beta-Lactam-Antibiotika nachweisen wollen.
