NU-TRISH®

Ein Sortiment mit probiotischen Kulturen für verschiedene Arten von Lebensmitteln und Getränken, beispielsweise Saft, fermentierte Milchprodukte und solche auf pflanzlicher Grundlage.

Das Produktsortiment NU-TRISH® für Milchprodukte und Anwendungen auf pflanzlicher Basis bietet Ihnen das Beste beider Welten: köstliche Textur, Aroma und einen optimierten Gehalt an probiotischen Zellen.

Da es sich bei Probiotika um lebende Bakterien handelt, kann die Herstellung und Vermarktung von Probiotika in Lebensmitteln und Getränken eine Herausforderung sein. Unsere Kernkompetenz besteht darin, Herstellern dabei zu helfen, möglichst wohlschmeckende Produkte mit dem richtigen Gehalt an lebenden Bakterien für optimale Haltbarkeit zu erzeugen und dabei sicherzustellen, dass diese einzigartigen Bakterien in einem Umfang verfügbar sind, der beim Konsumenten die erwartete Wirkung entfaltet.

Wir entwickeln probiotische Produkte gemeinsam mit einigen unserer Schlüsselkunden und sind stolz darauf, dass unsere dokumentierten Probiotika sich als echte Probiotika positioniert haben und auf der ganzen Welt für einen Großteil der entsprechenden Erzeugnisse in Supermärkten gewählt werden.

Bei uns arbeiten spezialisierte Teams daran, die bestmöglichen probiotischen Milchprodukte und Produkte auf pflanzlicher Basis zu schaffen. Unsere Zusammenarbeit mit Kunden ist über den gesamten Entwicklungsprozess hinweg von starker Partnerschaft und persönlicher Beratung geprägt – vom Konzept bis zum Einzelhandelsregal, von der Anwendung über das Marketing bis zur Beratung bei regulatorischen Fragen.

Die NU-TRISH® Probiotika sind erhältlich als:

  • einzelne Stämme für die Anwendung bei Lebensmitteln und Getränken
  • optimale Mischung von Joghurtkulturen und Probiotika, um perfekt fermentierte Milchprodukte und Produkte auf pflanzlicher Grundlage sicherzustellen. 

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