YIELDMAX®

Aumente a produção de queijo com uma enzima que permite contribuir para um futuro mais sustentável

Os consumidores exigem cada vez mais produtos naturais, livres de conservantes artificiais e produzidos de forma sustentável.

YieldMAX® permite que os produtores de queijo aumentem o rendimento do queijo em até 1,5% sem ter que mudar seus rótulos ou introduzir conservantes artificiais em seus produtos.

YieldMAX® ajuda a obter mais do leite, respondendo às necessidades de sustentabilidade dos consumidores mais conscientes. Também ajuda os produtores de queijo a aumentar sua eficiência e produtividade.

A combinação de CHY-MAX® Supreme e YieldMAX® demonstrou trazer os maiores benefícios de rendimento, mantendo ou melhorando as propriedades funcionais dos queijos pasta filata e cheddar.

 

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