消费者越来越需要不含人工防腐剂且以可持续方式生产的更加天然的产品。
YieldMAX® 让奶酪生产商能够将奶酪产量提高达 1.5%,且无需更改标签或在其产品中使用人工防腐剂。
YieldMAX® 有助于充分利用牛奶,满足意识更强的消费者的可持续性需求。 它还有助于奶酪生产商提高效率和生产率。
经过证实,结合使用 CHY-MAX® Supreme 和 YieldMAX® 能够带来最高的产量效益,同时保持或提高帕斯塔菲拉塔奶酪 和切达干酪的功能性奶酪特性。
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