El OLM 6'-SL de Chr. Hansen ha sido aprobado para los niveles de uso más elevados en fórmulas infantiles y leche de continuación en la UE
A fecha 4 de junio de 2023, el OLM sal sódica de 6'-sialilactosa (6'-SL) de Chr. Hansen, comercializado bajo la nueva marca comercial MyOli™ 6'-SL HMO, está autorizado para su comercialización en la UE y protegido por patente durante cinco años. Esta autorización de la UE incluye el nivel de uso más elevado de 6'-SL en fórmulas infantiles y leches de continuación (0,70 g/l) en la UE.
Los beneficios que se atribuyen al OLM 6′-SL son, entre otros, reducción del riesgo de adherencia de las bacterias perjudiciales y las proteínas de estas, y contribución al desarrollo cerebral en los lactantes, gracias a su suministro de ácido siálico, un componente esencial para las neuronas.
Chr. Hansen ahora cuenta con la autorización por parte de la UE de los cinco OLM de su mezcla MyOli™ 5 HMO
La mezcla de 5 OLM de Chr. Hansen contiene 2'-FL, 3-FL, LNT, 3'-SL y 6'-SL, y está aprobada para fórmulas infantiles y leches de continuación. Estos cinco OLM han sido aprobados para los niveles de uso más elevados del sector.
«El hecho de que la mezcla MyOli™ 5 HMO de Chr. Hansen haya sido aprobada en la UE con los niveles de uso más elevados es un hito importante. Significa que ahora Chr. Hansen puede suministrar una mezcla de cinco OLM que permite una mayor similitud de las soluciones de nutrición infantil con la leche materna, en beneficio de aquellos lactantes que no pueden recibir este tipo de alimentación por diversos motivos. La aprobación europea también es un paso importante hacia el uso de OLM en fórmulas infantiles y leches de continuación con unos niveles de concentración naturales», afirma Jesper Sig Mathiasen, Vicepresidente Sénior de Chr. Hansen HMO.
Los OLM son el tercer componente sólido más abundante de la leche materna y se caracterizan por presentar numerosas variaciones diferentes. Los beneficios radican en la diversidad estructural de los OLM.
Chr. Hansen es una empresa global y diferenciada de biociencia que desarrolla soluciones con ingredientes naturales para las industrias de alimentación y nutrición, farmacéutica y agrícola. En Chr. Hansen, nos encontramos en una posición privilegiada para impulsar el cambio positivo mediante soluciones microbianas. Desde hace casi 150 años, trabajamos para facilitar la agricultura sostenible, alimentos mejores y una vida más sana para más personas de todo el mundo. Nuestras plataformas de tecnología microbiana y fermentativa, incluida nuestra amplia colección de unas 50.000 cepas microbianas, tienen potencial para marcar un antes y un después. Al satisfacer las necesidades de los clientes y las tendencias internacionales, seguimos revelando el poder de las bacterias beneficiosas para responder a dificultades globales, como el desperdicio de alimentos, la salud en el mundo y el uso excesivo de antibióticos y plaguicidas. Como empresa de biotecnología más sostenible del mundo, llegamos a más de mil millones de personas cada día. Con el respaldo de nuestro legado de innovación y curiosidad para impulsar la ciencia, nuestro propósito de cultivar un mundo mejor naturalmente, «Grow a better world. Naturally», está en la esencia de todo lo que hacemos.
