增加创新优势

我们的创新方法可帮助酿酒厂满足消费者需求

我们与全球酿酒商的持续对话以及智库团队的活动,最近已帮助酿酒商找到了针对以下四个主要问题的有效解决方案:

  • 如何在酿酒工艺中减少操作步骤数量,尤其是减少亚硫酸盐(SO2)的使用?
  • 如何在葡萄酒熟化期间避免腐败的酵母菌或细菌污染(如酒香酵母属)?
  • 如何避免葡萄酒成品中出现生物胺(如组胺)或赭曲霉素,从而促进出口?
  • 如何通过可完美满足当今消费者预期的天然解决方案,研发一系列低酒精浓度的葡萄酒产品?

请选择以下最适合您的主题。 

共享