发酵剂

用于各个奶酪品种的种类丰富的DVS®和EASY-SET™菌种。

我们的发酵剂分为八个奶酪品种,涵盖许多不同的奶酪类型。

我们如何为您提供帮助?

我们所有的奶酪菌种均采用便捷的DVS®(直投式酸奶菌种)或EASY-SET™型式用于直接接种到牛奶中。使用DVS®和EASY-SET™菌种前无需活化或其他处理,并且它们在使用灵活性、一致性能和使用定制菌种混合物可能性方面具有多种优势。

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