美味又健康的选择
研究表明,出于健康考虑购买酸奶及酸奶饮品的消费者所占的比例最大。由于酸奶既能满足食欲,又不会影响健康,因此消费者每年都可以享用“对您有益”的酸奶。
享受型酸奶的主要驱动因素:
稠厚质地,风味温和,嗜好性风味 (如巧克力、焦糖或果味),并且具有清洁标签特性。
我们如何为您提供帮助?
我们根据消费者对酸奶的了解及态度研制出了温和菌种,可帮助生产商生产出享受型、新鲜度极高和奶油质地的产品,并树立纯天然健康的形象。
研究表明,出于健康考虑购买酸奶及酸奶饮品的消费者所占的比例最大。由于酸奶既能满足食欲,又不会影响健康,因此消费者每年都可以享用“对您有益”的酸奶。
稠厚质地,风味温和,嗜好性风味 (如巧克力、焦糖或果味),并且具有清洁标签特性。
我们根据消费者对酸奶的了解及态度研制出了温和菌种,可帮助生产商生产出享受型、新鲜度极高和奶油质地的产品,并树立纯天然健康的形象。
的消费者认为酸奶是令人满意的高热量/脂肪甜品替代品
的消费者认为酸奶和酸奶饮品可以尽情享用
的消费者通过食用酸奶来犒劳自己 (来源:Mintel)