Клинические исследования с участием младенцев, детей и взрослых каждый раз демонстрируют, что ГМО, принимаемые в качестве добавки, безопасны и хорошо переносятся организмом. Исследования с участием младенцев указывают на сдвиг показателей микробиома кишечника и маркеров иммунной системы к результатам, наблюдаемым у младенцев, находящихся на грудном вскармливании.
Благодаря современной аналитике и технологическим достижениям за последние годы была получена ценная информация о многочисленных преимуществах ГМО (олигосахаридов грудного молока) для здоровья.
Международная бионаучная компания Chr. Hansen является ведущим поставщиком ОГМ, производимых в больших объёмах в качестве ингредиентов детских смесей, пищевых добавок и т.п.
В новом систематическом обзоре, опубликованном в издании Nutrients, научная группа по ОГМ компании Chr. Hansen собрала данные 26 клинических исследований, опубликованных до конца 2022 года, в которых изучалось влияние полученных промышленным способом ОГМ на различные группы населения. Среди участников исследований были здоровые доношенные младенцы, младенцы с медицинскими показаниями, дети более старшего возраста и взрослые.
Выводы
- Все исследования указывали на безопасность и переносимость как отдельных ГМО, так и смесей ГМО с различной сложностью и дозировкой.
- Некоторые исследования сообщили о положительном сдвиге по сравнению с результатами, наблюдаемыми у детей, находящихся на грудном вскармливании, в т.ч. в характеристиках стула, составе микробиома кишечника, иммунных маркерах кишечника, а также о благоприятном влиянии на здоровье кишечника и иммунную систему.
- Благоприятное влияние на здоровье кишечника и иммунную систему также наблюдалось у других популяций, принимавших ГМО в качестве добавок.
Ориентация на расширение научных знаний и опыта
Кроме того, в июне 2023 года компания Chr. Hansen опубликовала новое исследование, в котором рассматривалось, как детские смеси с добавлением пяти олигосахаридов грудного молока меняют микробиом кала младенцев, вскармливаемых смесями, делая его близким к микробиому детей, находящихся на грудном вскармливании. Оно продемонстрировало увеличение относительного изобилия бифидобактерий у группы, получавшей пять ГМО, по сравнению с контрольной, находящейся на вскармливании детскими смесями.
«Сотрудники Chr. Hansen постоянно проводят исследования и клинические испытания с целью дальнейшего изучения влияния добавок ГМО на здоровье человека, а также для понимания, насколько их влияние зависит от структуры приёма и дозы. Стратегическим приоритетом для нас является инвестирование в формирование глубоких знаний в этой развивающейся области и предоставление информации о преимуществах ОГМ», – говорит д-р Катя Паршат, руководитель отдела исследований и развития сферы ОГМ в компании Chr. Hansen. –
Мы стремимся поддержать здоровое развитие детей, которые не могут находиться на грудном вскармливании, включая ОГМ в качестве ингредиента детских смесей. Посредством публикации углубленного систематического обзора имеющихся на данный момент исследований компания Chr. Hansen вносит свой вклад в формирование знаний о полезном действии ОГМ. Мы рады представить заказчикам и исследователям обзор, который будет содействовать совместной работе по накоплению знаний о ОГМ», – заключает Катя Паршат.
Только в июне компания Chr. Hansen получила разрешение на использование в ЕС последнего из пяти ОГМ (2'-FL, 3-FL, LNT, 3'-SL и 6'-SL), входящих в состав смеси MyOli™, что позволяет её использовать в детских смесях в максимальной дозировке, которая применяется для данной продукции.
Что такое ОГМ?
Олигосахариды грудного молока (ОГМ) являются основным компонентом грудного молока. Они обладают множеством полезных свойств, включая формирование здорового кишечного микробиома, вероятно, способствуют комплексному развитию кишечника, головного мозга и сбалансированной иммунной системы, снижая риск бактериального дисбаланса. Подробнее см. здесь
Обзор
Новый обзор охватывает 26 клинических исследований ОГМ и пять публикаций, описывающих отслеживание последующих данных. В этих исследованиях принимали участие здоровые доношенные младенцы, младенцы с медицинскими показаниями, дети более старшего возраста и взрослые. Были изучены восемь различных структур приёма ГМО: как отдельно, так и виде смесей с различной дозировкой.
Компания Chr. Hansen поддерживает рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) использовать исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни с последующим продолжением грудного вскармливания с прикормом.
Chr. Hansen – дифференцированная глобальная бионаучная компания, которая разрабатывает натуральные решения для пищевой промышленности, сельского хозяйства и фармацевтической отрасли. Компания Chr. Hansen обладает уникальными возможностями для изменения мира к лучшему с пмощью микробиологических решений. Вот уже более 150 лет мы помогаем создавать в мире устойчивое сельское хозяйство и более качественную продукцию, способствуя оздоровлению образа жизни людей. Значительный потенциал имеют наши платформы микробиологических решений и технологий ферментации, а также коллекция микробиологических штаммов, насчитывающая более 50 000 образцов. Отвечая потребностям заказчиков и глобальным тенденциям, мы продолжаем раскрывать потенциал полезных бактерий, способствуя тем самым решению таких глобальных вопросов, как пищевые отходы, здоровье населения, резистентность к антибиотикам и использование пестицидов. Будучи самой устойчивой в мире биотехнологической компанией, Chr. Hansen поставляет решения, которые ежедневно используют более миллиарда человек. Мотивированные стремлением к новаторству и жаждой научных знаний, наши сотрудники ставят перед собой задачу «To grow a better world. Naturally». – Этот девиз лежит в основе всей нашей деятельности.
