副干酪乳杆菌 L. CASEI 431®（以下使用商标名称 L. CASEI 431®）最初从健康婴儿的粪便样本中分离出来，已有 90 多篇科学出版物进行过描述，其中 20 多篇是人类科学研究的出版物。
L. CASEI 431® 益生菌菌株 已得到充分证明，并与多个健康领域的健康益处相关，包括免疫健康、呼吸系统健康和肠道功能。
L. CASEI 431® 菌株为高度稳定，能够在胃肠道中存活， 自 1995 年以来一直用于食品和膳食补充剂。
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菌株特性和规格
经广泛研究， 副干酪乳杆菌 L. CASEI 431® 具有高酸和胆汁耐受性。1 最近的实验室研究表明，L. CASEI 431® 菌株在 pH 2.5 的胃酸溶液和 1% 的猪胆汁溶液中均能很好地存活。 这些特性使益生菌菌株能够在通过胃肠道的过程中存活下来。 只有通过胃肠道后，才能对健康产生有益的影响。 （参考： 数据来自科汉森 人类健康发展）。
L. CASEI 431® 益生菌菌株具有良好的肠黏膜粘附性，可减少潜在有害细菌的粘附性1 以及屏障功能支持2 和免疫相互作用。3
在严谨的科学研究中，L. CASEI 431® 菌株已被证明可：
在欧洲获得安全资格认定 (QPS)状态
L. CASEI 431® 菌株对人类食用安全，并已被欧洲食品安全局 (EFSA) 授予了安全资格认定 (QPS) 状态。9
已在随机双盲安慰剂对照研究中以高达至少 500 亿 CFU/天的水平进行测试（菌落形成单位），单独和与双歧杆菌 BB-12® 结合使用都没有安全问题。
关于 L. CASEI 431® 菌株的重要信息摘要
- 科学研究表明，L. CASEI 431® 益生菌菌株可支持免疫功能
- 世界上记录最好的益生菌菌株之一
- 在免疫和呼吸健康领域取得了良好的效果。
科汉森的 L. CASEI 431® 独特之处在于
- 出色的稳定性
- 胃肠道内存活率高
- 高水平的科学数据。
L. CASEI 431® 和 BB-12® 是科汉森公司的注册商标 。
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参考文献
1 Jacobsen CN, et al. Appl Environ Microbiol. 1999;65(11):4949-56.
2 Internal Chr. Hansen data on file.
3 Zeuthen LH, et al. Clin Vaccine Immunol. 2006;13(3):365-75.
4 Rizzardini G, et al. Br J Nutr. 2012;107(6):876-84.
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7 De Vrese, M. et al. European Journal of Nutrition. 2005;44(7), 406–413.
8 Vlieger AM, et al. Br J Nutr. 2009;102(6):869-75.
9 EFSA Panel on Biological Hazards (BIOHAZ). Statement on the update of the list of QPS-recommended biological agents intentionally added to food or feed as notified to EFSA 3: Suitability of taxonomic units notified to EFSA until September 2015. EFSA Journal. 2015;13:4331.
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