Inovações aumentam as oportunidades das cervejas sem álcool​ 

Manter a consistência na qualidade, ao mesmo tempo em que se busca constantemente por melhores resultados financeiros, é um desafio constante. As biossoluções ajudam a superar esses desafios, melhorando muitos dos números envolvidos na produção de cerveja sem álcool.​

Poupando custos e recursos ao aproveitar o poder dos microrganismos​

Os métodos tradicionais de produção da cerveja sem álcool exigem primeiro a produção da bebida com teor alcoólico normal, depois a remoção do álcool e, por fim, a adição de sabores. No entanto, nossa recente inovação permite que os fabricantes de cerveja produzam uma cerveja sem álcool saborosa de forma mais rápida, sustentável e econômica, dando vantagem competitiva aos produtores. Ouça um dos nossos especialistas em fermentação explicar os benefícios neste pequeno vídeo: 

Colaboração é o ingrediente especial

Na Chr. Hansen, consideramos nossos clientes como nossos parceiros, trabalhando conosco para ultrapassar a barreira do que a biociência pode tornar possível. Quando você incorpora nossa levedura em sua cerveja sem álcool, você tem acesso ao suporte presencial de nossos especialistas técnicos, que trabalham ao seu lado para garantir que você aproveite ao máximo seus insumos.​