Keep it great

Здоровье кишечника для здоровья вашего иммунитета



Ваше тело – это дом для более чем 100 триллионов бактерий, которые составляют уникальный микробиом каждого человека. Поддержание баланса жизнедеятельности такой большой «семьи» очень важно для вашего здоровья. Микробов в организме человека больше, чем клеток - по оценкам на каждую клетку тела приходится 10 микроорганизмов. Большинство из них являются бактериями, 95% из которых живут в кишечнике. Микробиом определяет не только здоровье пищеварительной системы, от его здоровья зависит ваше настроение, психологическое здоровье и обмен веществ. Доказано, что микробиом кишечника влияет на развитие таких состояний, как тревожность1, диабет2, аутизм2 и ожирение2.

Неудивительно, что бактерии играют важную роль в вашем благополучии!

Ваша иммунная система является ключом к тому, чтобы оставаться здоровым и чувствовать себя хорошо. Исследования показали, что 70–80 % иммунных клеток организма живут в желудочно-кишечном тракте3. Простой способ поддержать вашу иммунную систему — поддерживать здоровье кишечника. Вы можете сделать это потребляя йогурты, кефир или другие кисломолочные продукты. Но не все йогурты одинаково полезны. Продукты с содержанием пробиотиков могут поддерживать здоровье кишечника и иммунной системы. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) определяет пробиотики как «живые микроорганизмы, которые при введении в адекватных количествах приносят пользу здоровью хозяина»5.

Не все йогурты одинаково полезны

Узнать больше

Не все пробиотики одинаково полезны

Узнать больше

На что обратить внимание при выборе йогурта?

Узнать больше

Наука о пробиотиках

Узнать больше

 

Вы производите продукты питания? 

Если вы производите продукты питания и хотите узнать о возможности добавления пробиотиков, мы будем рады помочь вам.

To view this content consent for marketing cookies needs to be given. Click this text to open the consent form.

 

Не все йогурты одинаково полезны

Все йогурты содержат живые и активные молочнокислые микроорганизмы, которые, участвуя в естественном процессе ферментации, определяют вкус и текстуру кисломолочных продуктов.

Хотя все кисломолочные продукты производятся с использованием живых бактерий, не все они содержат пробиотики.
Пробиотики относятся к живым микроорганизмам, которые добавляются с целью обеспечить определенную пользу для здоровья при употреблении в правильных количествах. Свойства пробиотиков и их польза для здоровья зависят от конкретных штаммов. Некоторые продукты содержат пробиотики, которые поддерживают здоровье кишечника, в то время как другие способствуют укреплению иммунитета.

 
 

 

Не все пробиотики одинаково полезны

Бактерии с особенной пользой

Чтобы понять преимущества, которые вы можете получить, употребляя те или  иные пробиотические штаммы, проводятся клинические исследования. Только на основании проведенных клинических исследований делаются заявления о пользе того или иного пробиотика в отношении тех или иных сфер здоровья. Пользу пробиотики могут принести при употреблении в правильном количестве.

Многие пробиотики прекрасно выживают в кисломолочных продуктах, что делает их потребление вкусным способом получить дополнительную пользу для здоровья. Давайте посмотрим на некоторые из самых известных пробиотиков, полезные свойства которых были доказаны многочисленными клиническими исследованиями: 

 

 


LGG® поддерживает естественный баланс микрофлоры кишечника


Lactobacillus rhamnosus, LGG® (далее именуемый торговой маркой LGG®) является одним из наиболее изученных пробиотических штаммов в мире. Сотни клинических статей подтверждают его положительный эффект в отношении здоровья человека. LGG® обладает высокой устойчивостью к суровым условиям желудочно-кишечного тракта, что позволяет ему выживать и действовать. Клинические исследования показали, что LGG® может помочь восстановить и поддерживать естественный баланс полезной микрофлоры в кишечнике, а также поддержать иммунную систему. Исследования также показали положительное влияние LGG® в отношении иммунной системы и сокращения случаев простудных и гриппоподобных заболеваний.

 

 

L. CASEI 431® поддерживает здоровье иммунной системы

Другой пробиотик, на который следует обратить внимание – Lactobacillus paracasei, L.CASEI 431® (далее - L.CASEI 431®). Многие клинические исследования показали, что L. CASEI 431® может поддерживать естественную систему защиты вашего организма и способствовать укреплению здоровья. L. CASEI 431® – пробиотик, поддерживающий иммунитет. 

 


BB-12® поддерживает здоровье кишечника

Bifidobacterium animalis subsp. lactis, BB-12® (далее - BB-12®) имеет очень длинное название. Теперь вы понимаете, почему мы любим его сокращать. BB-12® также изучался в сотнях клинических исследований и является одной из наиболее изученных бифидобактерий в мире. Также было показано, что BB-12® выдерживает путешествие в суровых условиях кишечника. Было доказано, что он помогает пищеварению и поддерживает здоровье кишечника, обеспечивая регулярность его функционирования.
 

 

 

На что обратить внимание при выборе йогурта?

Теперь, когда мы знаем разницу между пробиотическими и непробиотическими продуктами, остановимся на том, на что стоит обратить внимание при выборе продукта у полки в магазине.

На этикетке некоторых кисломолочных продуктов появилась фраза «содержит пробиотик». Если вы видите упоминание пробиотика в названии продукта или в списке ингредиентов, вы можете быть уверены, что он содержит эти хорошие и полезные бактерии для поддержания здоровья.

Вот еще три момента, на которые стоит обратить внимание: 

1. Информация на упаковке.

Она сообщает вам, с какой пользой связано потребление данного пробиотического продукта. На упаковке вы можете увидеть такие слова, как «Поддерживает иммунитет» или «Поддерживает пищеварение». Также может быть вынесена информация о свойствах пробиотика, который входит в состав продукта, например, «Содержит пробиотик LGG™, который способствует укреплению иммунной системы». 

2. Название или логотип конкретного пробиотического штамма, например:

Lactobacillus rhamnosus или Lactobacillus rhamnosus, LGG®  

Bifidobacterium or Bifidobacterium animalis subsp. lactis или BB-12®

Lactobacillus paracasei, L. CASEI 431®

3. На упаковке будет указано количество пробиотика на порцию продукта.

В зависимости от законодательства это может быть просто надпись "Миллиарды пробиотиков" либо точное количество пробиотика на порцию, что будет указано в разделе пищевой ценности продукта. И в этом случае вы точно будете знать, что получаете достаточное количество полезных бактерий. 

 

 


Наука о пробиотиках


Lactobacillus rhamnosus, LGG®

В более чем 250 клинических статьях Lactobacillus rhamnosus, LGG® от Chr. Hansen был описан в связи с его благотворным воздействием на многие системы организма. Наиболее изученные области - здоровье пищеварительной системы, иммунная система и здоровье полости рта у младенцев, детей и взрослых. Пробиотик LGG® ассоциирован:

 

Меньше случаев жидкого и водянистого стула

Меньше6 и более короткие эпизоды жидкого и водянистого стула7, 8, 9, более быстрое улучшение консистенции стула9, 10 и меньшее количество случаев жидкого стула, связанного с путешествием.

Ухудшение здоровья, связанных с госпитализацией

Меньшее количество заболеваний пищеварительной системы и респираторных заболеваний, связанных с госпитализацией.12

Меньше респираторных заболеваний

Меньше респираторных проблем12, 13 и значительно меньше дней с респираторным дискомфортом.13


Поддержка здоровья полости рта

Более здоровые зубы14 и здоровье полости рта.15

Поддержка иммунной системы

Значительно более высокий уровень антител, что свидетельствует о поддержке иммунной системы.16

Узнать больше о LGG®




Bifidobacterium, BB-12®

Бифидобактерии BB-12® были исследованы в многочисленных клинических исследованиях. Этот пробиотик используется во всем мире с 1985 года. BB-12® обладает свойством поддерживать иммунную и пищеварительную системы у детей и взрослых (отдельно или в сочетании с другими пробиотическими штаммами).

 

Поддержка здоровья пищеварительной системы†
 Более мягкий и частый стул,17 более короткие и редкие эпизоды жидкого стула у детей18, 19 и более регулярный стул у взрослых20, 21 и пожилых людей.22

 

Дети плаксивости и беспокойства у детей*
 Значительно меньше чрезмерного плача и беспокойства у младенцев.23

 

Поддержка здоровья органов дыхания†
 Меньше эпизодов респираторного дискомфорта у детей.24, 25, 26

 

Укрепление иммунитета†
 Преимущества для функции иммунной системы у детей27 и взрослых.28

Меньше сухости и кожного зуда#

Меньше случаев красной, сухой и шелушащейся кожи у младенцев.29

 

Поддержание здоровья полости рта*

Более низкие уровни специфических бактерий в слюне, способствующих ухудшению здоровья полости рта у взрослых.30

 

Снижение уровня холестерина#

Поддержание здорового уровня холестерина у взрослых.31

 

*исследовано отдельно,  #исследовано в сочетании с другими штаммами, †исследовано отдельно и в сочетании с другими штаммами

 

Узнать больше о BB-12®




Lactobacillus paracasei, L.CASEI 431®

Lactobacillus paracasei, L. CASEI 431® был тщательно изучен и является одним из наиболее задокументированных пробиотических штаммов Lactobacillus. L. CASEI 431® продемонстрировал благотворное влияние в различных областях здоровья. L. Пробиотик CASEI 431® ассоциируется:


Поддержка иммунной системы

Больше антител (природных белков, которые борются с микроорганизмами, включая вредные бактерии) после иммунной нагрузки28, 32, 33. Это позволяет предположить, что L. CASEI 431® может поддерживать иммунную систему организма.

Укрепление здоровья респираторной системы

Меньшее количество случаев простуды и гриппоподобных состояний, сокращение посещений медицинских учреждений и случаев медицинской помощи.34

Здоровое пищеварение

Улучшение работы кишечника (в сочетании с пробиотическим штаммом BB-12®).17

 

Узнать больше о L. CASEI®



 


Российские специалисты о пробиотиках

 

Irina Zakharova

Ирина Захарова, д.м.н., Заслуженный врач РФ, профессор

«Пробиотики прочно входят в нашу жизнь и используются для поддержания здоровья многих систем организма. Очень важно, чтобы пробиотики имели статус безопасности, были активны в отношении патогенных микроорганизмов, обладали жизнеспособностью к действию кислот и ферментов ЖКТ и способностью к адгезии в кишечнике, имели стабильные генетические характеристики, что должно быть доказано клиническими исследованиями. Всеми этими свойствами обладает пробиотик LGG®,  который очень хорошо зарекомендовал себя в практике поддержания здоровья иммунной системы, особенно – иммунитета детей.»

Sergey Belmer

Сергей Бельмер, д. м. н., профессор

«Пробиотики ждет великое будущее, масштабы которого сегодня даже трудно представить. Исходя из того, что кишечная микрофлора оказывает влияние на все процессы, происходящие в нашем организме, с их помощью можно будет положительно влиять на многие аспекты здоровья человека: метаболизм, иммунологические реакции, экспрессии генов. Та малая толика знаний, которой мы располагаем сегодня, уже показывает на воистину безграничные перспективы.»

Olga Bokovskaya

Ольга Боковская, R&D директор, компания ИНФАПРИМ

«Пробиотики в составе препаратов и пищевых добавок и пробиотики в обогащенных продуктах питания одина­ковы по своей эффективности, так как важны количество поступления (КОЕ/день). Более того, некоторые из пробиотических штаммов изучались с точки зрения их применения в продуктах питания. Например, штамм LGG® используется в пищевой промышленности с 1990 г., в том числе в составе БАДов, детских молочных смесей и кисломолочных продуктов во всем мире. При этом LGG® не оказывает отрицательного влияния на вку­совые качества продуктов и обладает высокой степенью выживаемости в кишечнике.»


Информация на странице предназначена для образовательных целей и не должна рассматриваться как медицинская рекомендация.

BB-12®, LGG®, и L. CASEI 431® принадлежат Chr. Hansen А/S.

 

References
1 Durack J, Lynch SV. The gut microbiome: Relationships with disease and opportunities for therapy. The Journal of experimental medicine. 2019;216(1):20-40.
2 Clapp M, et al. Gut microbiota’s effect on mental health: the gut-brain axis. Clinics and practice. 2017;7(4).
3 Vighi G, Marcucci F, Sensi L et al., Clin Exp Immunol 2008; 153(Supp 1):3-6
4 Conlon M. & Bird A., Nutrients 2015,7, 17-44
5 Hill C, et al. The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotic. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2014;11:506. 
6 Vanderhoof JA, et al. Lactobacillus GG in the prevention of antibiotic-associated diarrhea in children. The Journal of Pediatrics. 1999;135(5):564-8.
7 Isolauri E, et al. A human Lactobacillus strain (Lactobacillus casei sp strain GG) promotes recovery from acute diarrhea in children. Pediatrics. 1991;88(1):90-7.
8 Sindhu KNC, et al. Immune response and intestinal permeability in children with acute gastroenteritis treated with Lactobacillus rhamnosus GG: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Clinical infectious diseases : an official publication of the Infectious Diseases Society of America. 2014;58(8):1107-15.
9 Aggarwal S, et al. Lactobacillus GG for treatment of acute childhood diarrhoea: an open labelled, randomized controlled trial. Indian J Med Res. 2014;139(3):379-85.
10 Clapp M, et al. Gut microbiota’s effect on mental health: the gut-brain axis. Clinics and practice. 2017;7(4).
11 Hilton E, et al. Efficacy of Lactobacillus GG as a Diarrheal Preventive in Travelers. J Travel Med. 1997;4(1):41-3.
12 Hojsak I, et al. Lactobacillus GG in the prevention of nosocomial gastrointestinal and respiratory tract infections. Pediatrics. 2010;125(5):e1171-7.
13 Hojsak I, et al. Lactobacillus GG in the prevention of gastrointestinal and respiratory tract infections in children who attend day care centers: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Clin Nutr. 2010;29(3):312-6.
14 Nase L, et al. Effect of long-term consumption of a probiotic bacterium, Lactobacillus rhamnosus GG, in milk on dental caries and caries risk in children. Caries Res. 2001;35(6):412-20.
15 Glavina D, et al. Effect of LGG yoghurt on Streptococcus mutans and Lactobacillus spp. salivary counts in children. Coll Antropol. 2012;36(1):129-32.
16 Davidson LE, et al. Lactobacillus GG as an immune adjuvant for live-attenuated influenza vaccine in healthy adults: a randomized double-blind placebo-controlled trial. Eur J Clin Nutr. 2011;65(4):501-7.
17 Vlieger AM, et al. Tolerance and safety of Lactobacillus paracasei ssp. paracasei in combination with Bifidobacterium animalis ssp. lactis in a prebiotic-containing infant formula: a randomised controlled trial. Br J Nutr. 2009;102(6):869-75.
18 Weizman Z, et al. Effect of a probiotic infant formula on infections in child care centers: comparison of two probiotic agents. Pediatrics. 2005;115(1):5-9.
19 Saavedra JM, et al. Feeding of Bifidobacterium bifidum and Streptococcus thermophilus to infants in hospital for prevention of diarrhoea and shedding of rotavirus. Lancet. 1994;344(8929):1046-9.
20 Eskesen D, et al. Effect of the probiotic strain Bifidobacterium animalis subsp. lactis, BB-12®, on defecation frequency in healthy subjects with low defecation frequency and abdominal discomfort: a randomised, double-blind, placebo-controlled, parallel-group trial. Br J Nutr. 2015;114(10):1638-46.
21 Uchida K, et al. Effect of fermented milk containing Bifidobacterium lactis BB-12 on stool frequency, defecation, fecal microbiota and safety of excessive ingestion in healthy female students. Journal of Nutritional Food. 2005;8:39-51.
22 Pitkala KH, et al. Fermented cereal with specific bifidobacteria normalizes bowel movements in elderly nursing home residents. A randomized, controlled trial. J Nutr Health Aging. 2007;11(4):305-11.
23 Nocerino R, et al. The therapeutic efficacy of Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12® in infant colic: A randomised, double blind, placebo-controlled trial. Aliment Pharmacol Ther. 2019.
24 Taipale TJ, et al. Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 in reducing the risk of infections in infancy. Br J Nutr. 2011;105(3):409-16.
25 Taipale TJ, et al. Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 in reducing the risk of infections in early childhood. Pediatr Res. 2016;79(1-1):65-9.
26 Rautava S, et al. Specific probiotics in reducing the risk of acute infections in infancy--a randomised, double-blind, placebo-controlled study. Br J Nutr. 2009;101(11):1722-6.
27 Holscher HD, et al. Bifidobacterium lactis Bb12 enhances intestinal antibody response in formula-fed infants: a randomized, double-blind, controlled trial. J Parenter Enteral Nutr. 2012;36(1 Suppl):106s-17s.
28 Rizzardini G, et al. Evaluation of the immune benefits of two probiotic strains Bifidobacterium animalis ssp. lactis, BB-12® and Lactobacillus paracasei ssp. paracasei, L. casei 431® in an influenza vaccination model: a randomised, double-blind, placebo-controlled study. Br J Nutr. 2012;107(6):876-84.
29 Isolauri E, et al. Probiotics in the management of atopic eczema. Clin Exp Allergy. 2000;30(11):1604-10.
30 Caglar E, et al. Short-term effect of ice-cream containing Bifidobacterium lactis Bb-12 on the number of salivary mutans streptococci and lactobacilli. Acta Odontol Scand. 2008;66(3):154-8.
31 Ejtahed HS, et al. Effect of probiotic yogurt containing Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis on lipid profile in individuals with type 2 diabetes mellitus. J Dairy Sci. 2011;94(7):3288-94.
32 Trachootham, D. et al. Drinking fermented milk containing Lactobacillus paracasei 431 (IMULUSTM) improves immune response against H1N1 and cross-reactive H3N2 viruses after influenza vaccination: A pilot randomized triple-blinded placebo controlled trial. Journal of Functional Foods. 2017;33, 1–10.
33 De Vrese, M. et al. Probiotic bacteria stimulate virus-specific neutralizing antibodies following a booster polio vaccination. European Journal of Nutrition. 2005;44(7), 406–413.
34 Jespersen L, et al. Effect of Lactobacillus paracasei subsp. paracasei, L. casei 431 on immune response to influenza vaccination and upper respiratory tract infections in healthy adult volunteers: a randomized, double-blind, placebo-controlled, parallel-group study. Am J Clin Nutr. 2015;101(6):1188-96.