市场挑战

颜色是消费者对特定食品和饮料产品的全部需求中的重要因素。“天然”、“不含”、“低含量”、“健康”等都是产品吸引消费者在超市做出选择的重要因素。 
是否能够将增加产品着色成分和对产品进行肯定宣称同时进行？

科汉森的解决方案

FRUITMAX^®是具有着色特性的食品成分系列。食品成分来源于水果、蔬菜和其他可食用原料，能够提供各种诱人的颜色，包括黄色、橙色、粉色、红色、紫色、棕色和蓝色。 

FRUITMAX^®可从技术和法规角度提供经验证的解决方案，从而使您的产品说明更加耳熟能详并且让消费者感到更加舒服。