不同种类的零食

需要天然色度的美味当季混合食品或果浆?

最广泛的可溶于油的天然色素

美味零食类别预计将继续保持不错的增长趋势。(口味装食品在2011-2016年期间上涨了23%。资料来源:©Euromonitor International)这是千禧年一代的到来的直接影响,他们正用购买力来支持他们新的饮食习惯。他们喜欢零食 - 其中25%的人每天吃零食4次*,并且正推动创新追求不同的风味,更健康的选择和可携带的尺寸。

我们广泛的天然来源的油溶性色素有助于满足您对调味料混合料或浆料的明亮创新色彩和天然成分的需求。所有色素都是基于天然来源,如蔬菜和植物。我们有悠久的历史,帮助制造商从人造到天然的色素成分转换策略。

对于新的可溶于油的产品,我们专注于:

  • 突出的视觉吸引力(食品或油应用)
  • 出色的着色能力(混合粉)
  • 使用方便
  • 液体形式容易分散在您的应用中
  • 容易融入其他色度
  • 散装产品沉降少  
  • 在环境温度下保质期长
  • 成本效益高
  • 没有或低色移
  • 没有或很少口味
  • 加热和氧化稳定
  • 非转基因,清真和犹太教认证

我们的季节混合和油浆的色素范围包括这些色调的产品:冷黄色,暖黄色,橙色和粉红色。它们可以进一步混合以实现色度变化。

阅读我们的文章,了解有关使用天然来源的油溶性色素的更多信息。

《What Brands Need to Know about Modern Millennial Snack Culture》,2017年 福布斯( https://www.forbes.com/sites/jefffromm/2017/02/08/what-brands-need-to-know-about-modern-millennial-snack-culture/#513b399e1885

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