天然β-胡萝卜素

源自天然来源的天然β-胡萝卜素

天然β-胡萝卜素(也通称为NBC)来自于一种经过发酵的真菌 - 三孢布拉氏霉菌。它由98%的β-胡萝卜素组成。天然β-胡萝卜素在欧洲的标签为E160a。其颜色包括亮黄色、鲜橙色和暖橙红。

满足各个行业需求的天然β-胡萝卜素

科汉森的天然β-胡萝卜素系列具有油溶性、水溶性和水分散形式,以粉末和液体形态提供。我们还提供低强度和高强度产品。我们的天然β-胡萝卜素具有良好的光热稳定性,并且在较低的pH介质中具有良好效果。 

科汉森的天然胡萝卜素产品适用于脂肪类应用、水果制品、糖果、冰淇淋、烘焙食品、肉类、预加工食品、果汁饮料、软饮料和粉末状饮料混合物。 

天然β-胡萝卜素是人工黄色、橙色和红色色素以及天然等同β-胡萝卜素合成产品的完美替代品。

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