科汉森针对食品行业已取利专利的CAPCOLORS^® 采用微胶囊技术，可确保我们的标准天然色素达到现代食品加工的要求。采用CAPCOLORS^® 的最重要优势包括：

• 提升对光、pH和氧化反应的稳定性
• 减少色移
• 扩大天然色素的色调范围
• 增强颜色强度和亮度
• 提供水分散形式的油溶性色素