CAPCOLORS®

CAPCOLORS®是一项微胶囊技术,可确保我们的标准天然色素达到……

科汉森针对食品行业已取利专利的CAPCOLORS® 采用微胶囊技术,可确保我们的标准天然色素达到现代食品加工的要求。采用CAPCOLORS® 的最重要优势包括:

  • 提升对光、pH和氧化反应的稳定性
  • 减少色移
  • 扩大天然色素的色调范围
  • 增强颜色强度和亮度
  • 提供水分散形式的油溶性色素

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