拥有可靠健康益处的NU-TRISH®益生菌

科汉森提供具有完备记录且经过研究的益生菌菌株和拥有可靠临床证明文件的混合菌种。专为各种食品和饮料测试并开发,始终坚持产品外观诱人、口味绝佳。

益生菌菌株 – 具有附加价值

全世界的消费者都要求享用具有附加健康益处的食品。科汉森的益生菌是天然、安全、有效的配料,可提供有文件证明的健康益处,帮助食品生产商满足消费者的需求:拥有可靠健康益处的美味食品。

益生菌 – 友好细菌 

益生菌是具有健康促进作用的活性乳酸菌,存在于整个人体肠道中,而且对生命来说是必不可少的。 

菌株特定健康益处

益生菌通过三个水平确认:属、种和株。必须清楚,益生菌的健康效果与菌株有关,即,并非所有双歧杆菌都是益生菌,也并非所有动物双歧杆菌都是益生菌。只有某些经过临床证明文件证实具有健康益处的菌株(例如,Bifidobacterium, BB-12®)才能被称为益生菌。

Bifidobacterium, BB-12® – 经过广泛证明的功效和安全性

双歧杆菌菌株Bifidobacterium, BB-12®是科汉森经临床证明文件证实的最佳益生菌菌株之一。作为在世界范围内使用的食品成分和膳食补充剂,Bifidobacterium BB-12®的使用历史可以追溯到1984年。该菌株经过大量临床研究测试,经证实具有肠胃健康益处。 

迄今为止,Bifidobacterium, BB-12®已在200多项研究(包括人体、体外和动物研究)中单独使用以及与科汉森其他菌株结合使用。

下文显示了这种随机的双盲安慰剂对照研究示例。此研究涉及209位居住在敬老院的老人,并将Bifidobacterium, BB-12®的效果与安慰剂进行了对比。

公认的益生菌定义

益生菌(Probiotic)在拉丁语中的意思是“为了生命”。益生菌没有 法律定义,但是,一些著名 国际组织,如世界卫生组织(WHO)和 国际益生菌 和益生元科学协会(ISAPP),已经公布了 益生菌的定义。

根据WHO的定义,益生菌是指 当摄入量足够 时能对宿主产生健康益处的活性微生物。

根据ISAPP的定义,益生菌必须:

  • 在摄入时是活的。
  • 已经过对照评估,证实对目标宿主具有健康益处。
  • 是按分类学定义的微生物或微生物组合(分为属、种和株等级)。
  • 使用安全。

科汉森的益生菌符合WHO和ISAPP定义。

科汉森以科学为根基的定位

临床证明文件非常关键, 益生菌的品质取决于 它背后的科学。充足的临床证明文件(包括 双盲安慰剂对照人体研究) 对于确保消费者信誉来说必不可少。 科汉森不断努力 更深入地了解我们的益生菌菌株产品,并进一步提供证实 。 我们欢迎 来自监管机构和行业协会的提议,从而为益生菌制定 更严格的质量要求,并继续 在消费者信誉和法规 要求方面投资。

数量

选择正确的益生菌菌株非常重要, 在保质期结束时确保产品中含有足够数量的 益生菌也同样重要。 健康益处与用量有关, 因此,食用时,食品中必须 具有足量的 细胞数。

科汉森NU-TRISH®系列益生菌拥有可靠的健康益处, 是美味食品 生产商的天然选择。


BB-12® 和 NU-TRISH® 是 Chr.Hansen A/S 的注册商标

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