Компания Chr. Hansen представляет на IPC 2016 новое исследование в сфере пробиотиков

На конференции IPC, которая состоится 21-23 июня 2016 года в Будапеште, Венгрия, старший научный сотрудник Томас Д. Лесер (Thomas D. Leser) из отдела исследований в области здоровья человека представит плакат с полученными нами научными данными.

Представление плаката 
Плакат «Пробиотические штаммы Bifidobacterium adolescentis для презентации на IPC 2016», автор Лесер и др., 2016 г., исследование in vitro. Данные указывают на то, что штамм B. adolescentis BIF038 может стать новым пробиотиком, способным улучшить кишечный барьер и вызвать иммунную регуляторную реакцию желудочно-кишечного тракта. Модель колита с использованием декстран сульфата натрия (ДСН) продемонстрировала способность штамма BIF038 предотвращать и (или) облегчать воспаление и повреждение тканей желудочно-кишечного тракта, а также регулировать вызванную ДСН потерю веса, что подтверждает исследованное in vitro благотворное влияние данного штамма.

Постоянный процесс отбора
Данное исследование проведено в рамках постоянного процесса отбора пробиотических штаммов, имеющих потенциал для использования в коммерческих продуктах. «Мы располагаем одним из крупнейших в мире банков культур и применяем передовые методы для отбора штаммов с наилучшими свойствами. Я буду рад представить полученные данные на конференции IPC 2016 и обсудить их с коллегами, занятыми в сфере исследования пробиотиков», – говорит Томас Д. Лесер.

О конференции IPC 
IPC – это международная научная конференция по пробиотикам и пребиотикам. Конференция предназначена для тех, кого интересуют пробиотики и исследования в этой сфере. Дополнительную информацию можно получить на веб-сайте IPC. См. также полную программу конференции.

Поделиться