pies with red strawberry filling

Красный, которому нет равных

 

Наконец-то! Ярко-красная альтернатива кармину

 

Клубнично-красный. Этот краситель часто используется при изготовлении пищевых продуктов, от тортов и кондитерских изделий до молочных коктейлей. До недавнего времени практически невозможно было создать без использования кармина ярко-красный краситель, не имеющий постороннего вкуса. Потребители всё чаще предпочитают продукты для веганов и вегетарианцев, что подталкивает производителей к поиску полноценной альтернативы кармину.

К счастью, мы можем предложить отмеченные наградами концентраты красного сока FRUITMAX®, которые отвечают сегодняшним требованиям рынка. Эти решения подходят для использования с широким спектром пищевых продуктов. Они производятся исключительно из растительного сырья, на основе выведенного нами сладкого картофеля Hansen.

 

Загрузите наш лист продукта

Превосходная альтернатива кармину!

Красный очаровательный / 40
Красный очаровательный / 40
Сафлор, куркума, сладкий картофель Hansen

Сафлор, куркума, сладкий картофель Hansen

Кармин
Кармин
Сладкий картофель Hansen
Сладкий картофель Hansen

Красные растительные соки FruitMax для:

 

  • фруктовых продуктов,
  • кисломолочных изделий,
  • глазури,
  • элементов декорации,
  • напитки,
  • выпечки,
  • кондитерских изделий,
  • хлопьев,
  • эмульгированных мясных продуктов,
  • мясные аналоги,


red-popsicles

Ярко-красный краситель без постороннего вкуса

Чтобы получить сладкий картофель Hansen Ipomoea batatas, мы инвестировали в многолетнюю программу, основанную на традиционных методах селекции. Обеспечив контроль над процессом выращивания и производства, мы смогли получить линейку концентратов ярко-красного сока.

 Узнайте больше

 

Джейн Олсен Баллестер (Jane Olsen Ballester)

Региональный менеджер по продажам и вопросам развития бизнеса, Франция, подразделение натуральных красителей, Прад-ле-Лес, Франция