FRUITMAX® – экологичные красящие продукты

Ингредиенты, созданные природой

Новая задача, диктуемая рынком

Цвет напитков и продуктов питания - исключительно важный аспект для привлечения внимания потребителей. Когда потребители выбирают продукты в супермаркете, они зачастую обращают внимание на такие утверждения, как «Натуральный продукт», «Полезно для здоровья», «Без...», «С низким содержанием...» и т.п. 
Можно ли добавить краситель в продукт, сохранив при этом его привлекательность для потребителя?

Решение Chr. Hansen

FRUITMAX® – линейка красящих ингредиентов для продуктов питания. Их получают из фруктов, овощей и другого съедобного сырья. Палитра таких красителей охватывает привлекательные оттенки жёлтого, оранжевого, розового, красного, пурпурного, коричневого, синего и других цветов. 

FRUITMAX® – это соответствующие техническим и нормативным стандартам красящие ингредиенты, которые сделают этикетки продуктов более понятными для покупателей.

Преимущества FRUITMAX®

  • Пищевые ингредиенты с красящими свойствами из овощных и фруктовых концентратов 
  • Без содержания ГМО и консервантов
  • Конечный продукт с понятной для покупателя этикеткой без кодов пищевых добавок
  • Широкий спектр цветов, которые обеспечат надлежащий привлекательный вид изделий
  • Подтверждённая эффективность при использовании в различных технологических процессах

Поделиться