В настоящий момент для одного из самых натуральных продуктов на рынке необходимы в равной степени натуральные решения
Как правило, сок – это привлекательный и насыщенный по вкусу продукт, представляющий собой плодовый экстракт, из которого он изготовлен. Использование натуральных красителей может вызывать такие нежелательные эффекты, как образование кольца в области горлышка бутылки, а также изменение или потеря цвета. У Chr. Hansen есть решения, призванные справиться со всеми этими проблемами.
Устойчивые эмульсии, растительные экстракты и концентраты, водорастворимые красители – это лишь часть решений из арсенала Chr. Hansen, призванных помочь клиентам в достижении успеха на рынке.