Компания Chr. Hansen приняла участие в инициативе «Научно обоснованные цели», направленной на ограничение глобального потепления, которую возглавляет международная коалиция агентств ООН и ведущие компании, стремящиеся внести изменения в свой бизнес для претворения в жизнь амбициозных целей Парижского соглашения.
В соответствии с положениями этой инициативы мы должны ограничить глобальное потепление, ориентируясь на показатели, зафиксированные перед промышленной революцией, а также обеспечить переход на низкий уровень выбросов углерода и смягчить некоторые из наиболее острых климатических последствий во избежание необратимого ущерба обществу, экономике и природной экосистеме.
Будущее с благоприятным климатом
«Устанавливая научно обоснованные цели, мы берем на себя обязательство создавать решения для сохранения климата в будущем», – отмечает Мауриcио Грабер, генеральный директор Chr. Hansen.
Последние несколько месяцев показали, что совместные действия руководителей разных отраслей промышленности, правительств и социальных групп могут способствовать реальным переменам. За время пандемии Covid-19 стала очевидна наша зависимость от природы и стабильной глобальной системы обеспечения продовольствия и здравоохранения. Поэтому следует воспользоваться этой уникальной возможностью, чтобы предпринять смелые действия и сделать всё возможное, чтобы не возвращаться к традиционным методам ведения бизнеса. Нашу экономику необходимо сделать более экологичной и дать возможность как частному сектору, так и государственным учреждениям восстанавливаться быстрее.
Корпоративная ответственность
Компания Chr. Hansen обладает более чем 145-летним опытом внедрения устойчивых инноваций на международных рынках для решения глобальных задач. К примеру, наши микробиологические культуры способны продлить свежесть кисломолочных продуктов, таких как йогурт. Это решение может снизить количество отходов йогурта, тем самым способствуя сокращению выбросов углерода.
Экологически устойчивое развитие лежит в основе деятельности Chr. Hansen, и именно поэтому мы считаем своей корпоративной обязанностью принимать эффективные меры по борьбе с изменением климата. В январе мы получили награду от Corporate Knights как самая экологически устойчивая в мире компания по производству пищевых ингредиентов. Мы стремимся и далее уменьшать наше воздействие на окружающую среду.
Компания-поставщик, соблюдающая принципы устойчивого развития
«Участие в инициативе «Научно обоснованные цели» является ясным свидетельством того, что мы повышаем свои амбиции по борьбе с изменением климата», – отмечает Торстен Стеенхольт, исполнительный вице-президент по международной деятельности компании Chr. Hansen. «Мы достигли своей цели по сокращению выбросов CO2 в прошлом году. Работая над дальнейшими улучшениями, в настоящее время мы определяем научно обоснованные цели по сокращению выбросов углерода в рамках всей нашей производственной цепочки. Мы будем прилагать ещё больше усилий, чтобы стать экологически устойчивым поставщиком, уделяя особе внимание сокращению выбросов в процессе производства и перевозки. Кроме того, наши специалисты по инновациям постоянно ищут новые способы усовершенствования и преобразования ресурсов, например, мы предлагаем нашим клиентам более концентрированные культуры с меньшим углеродным следом».