Откройте для себя потенциал полезных бактерий

23 октября 2019 г.

Пришло время раскрыть некоторые поразительные секреты полезных бактерий. В настоящее время тема полезных бактерий часто поднимается в ракурсе проблем сохранения здоровья, натурального образа жизни и обеспечения экологической устойчивости. Кроме того, тема ферментации чрезвычайно актуальна для современной кухни. Мы хотели бы воспользоваться этой ситуацией, чтобы раскрыть и продемонстрировать общественности огромный потенциал применения бактерий для решения глобальных задач и создания более устойчивых систем обращения с пищевыми продуктами, от фермы до потребителя.

«У природы есть ответы на то, как строить устойчивое будущее. Мир только начинает понимать, насколько важны бактерии для обеспечения нашего здоровья и благополучия. Компания Chr. Hansen, располагая необходимыми знаниями и технологиями, стремится раскрывать и ставить на службу человеку всё новые возможности полезных бактерий», – говорит генеральный директор Мауричио Грабер. 

Раскройте с нами потенциал полезных бактерий! Получайте новые идеи, присоединяйтесь к диалогу и расширяйте свои знания на сайте chr-hansen.com/goodbacteria.

Поделиться