Создание имени на рынке ферментированных растительных основ

Все природные решения культур позволяют производителям продуктов на растительной основе дифференцировать свою продукцию и предлагать потребителям наилучшее качество

В сегменте ферментированных продуктов на растительной основе йогурты (или «вегурты», как мы их называем) являются самой большой категорией. Маркетинговое исследование показало, что, поскольку рынок вегуртов все еще находится на ранних стадиях роста, потребители еще не определили (не ввели в привычку) любимые продукты, которые они планируют покупать регулярно. Это отсутствие лояльности к бренду открывает возможности для производителей, готовых инвестировать в предложение качественных продуктов и создание репутации среди этих потребителей.

Компания Chr. Hansen на протяжении уже 145 лет ведет поиск и освоение ресурсов природы, чтобы помочь производителям создавать безопасные, свежие и вкусные продукты. Наша линейка Vega Culture Kit предлагает промышленности натуральные решения на растительной основе, как компаниям-лидерам в этом сегменте, так и производителям, которые только начинают работать с продуктами на растительных ингредиентах. Предоставляя набор культур, который позволяет смешивать и комбинировать культуры Vega в зависимости от желаемых результатов, мы сумеем расширить возможности производителей для изготовления превосходной продукции по всей гамме растительных основ и помочь им достичь результатов, не уступающих традиционным молочным аналогам.


Линейка VEGA Culture Kit предоставляет производителям следующие преимущества.

 

Поделиться