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Por que bactérias para cultivos?

À medida que cresce a demanda global por alimentos, o setor agrícola enfrenta o duplo desafio de aumentar a produtividade e, ao mesmo tempo, reduzir o impacto ambiental do setor. Para ajudar os agricultores de todo o mundo a lidarem com este desafio, a Chr. Hansen ingressou no crescente mercado de saúde de plantas.

Alimentando o mundo em 2050

O setor agrícola global enfrentará um enorme desafio de produtividade nos próximos anos. De acordo com o World Resources Institute, o setor agrícola precisa produzir 69% a mais de cultivos em 2050 para alimentar a população crescente, em comparação aos níveis de 20061. Isso significa que as safras precisam crescer  mais de um terço nos próximos 44 anos, em comparação com os últimos 44 anos. Ao mesmo tempo em que consumidores em todo o mundo colocam um foco cada vez maior na qualidade dos alimentos, nutrição saudável e bem-estar, regulações e requisitos mais rigorosos para o registro de produtos convencionais colocam a insdústria sob pressão para eliminar muitos dos produtos químicos que têm sido o principalcondutor das últimas cinco décadas de crescimento da produtividade.

Com a produtividade  já se encontrando em altos níveis e as mudanças climáticas adicionando mais estresse à  produção em muitas regiões agrícolas, o setor precisa de soluções inovadoras, saudáveis e sustentáveis para atender à demanda crescente por alimentos.

Buscando respostas na natureza

Uma abordagem promissora para aumentar a produtividade agrícola vem da própria natureza na forma de comunidades microbianas que vivem nas, sobre ou no entorno das plantas. De acordo com a Academia Norte-Americana de Microbiologia, soluções microbianas para melhorar a saúde de plantas têm o potencial de aumentar a produtividade das colheitas em 20% e reduzir a necessidade de fertilizantes e pesticidas em 20% em 20 anos2.

Bactérias boas

Produtos biológicos podem desempenhar um papel global ao lidar com alguns dos grandes desafios mundiais. O uso de bioestimulantes e biopesticidas é uma abordagem promissora para aumentar a produtividade agrícola, beneficiando, ao mesmo tempo, as plantas, a qualidade dos produtos e o ambiente.

Com uma ambição de longo prazo de utilizar sua plataforma microbiológica e conhecimento para se tornar parte da solução, a Chr. Hansen ingressou no crescente mercado de proteção de plantas em uma aliança estratégica com a FMC Corporation. Graças a esta aliança, a Chr. Hansen e a FMC estão trabalhando para combinar conhecimento e experiência, e criar um amplo portfólio de soluções biológicas para agricultores do mundo todo.

Rumo a uma alternativa sustentável para agricultores do mundo todo

A aliança conta com uma colaboração existente entre a Chr. Hansen e a FMC, com a qual foi lançado em 2013 o primeiro produto para cana-de-açúcar, o NEMIX® C. O NEMIX® C já demonstrou seu potencial para aumentar os rendimentos da cana-de-açúcar em 10% por meio do aumento do desenvolvimento e proteção das raízes, e é um produto puramente biológico. A aliança se ampliará para outras áreas geográficas e diferentes culturas com produtos novos e existentes.

O que são os micróbios e por que são importantes para a saúde de plantas?

A função dos micróbios no solo é muito semelhante à do  microbioma humano, que ajuda a digerir os alimentos e defender contra invasores nocivos. Com o auxílio da análise genética, é possível descobrir novas informações sobre a relação entre os micróbios e a saúde de plantas, revelando pistas sobre como as bactérias, fungos ou vírus podem ajudar as plantas a resistir a condições insalubres, tais como calor, seca e doenças.

1 WRI: Crop Breeding: Renewing the global commitment, artigo
2 “How Microbes can help feed the world”, American Academy of Microbiology, 2012

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