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Novo Estudo revela o que os consumidores procuram ao comprar fast-food

Novo Estudo revela o que os consumidores procuram ao comprar fast-food

A Chr. Hansen se associou à Technomic, a principal empresa de consultoria e pesquisa baseada em fatos do setor, para compreender melhor o que os consumidores procuram ao comprar fast-food. Nosso estudo encomendado revela que 54% dos consumidores gostariam que os operadores fossem mais transparentes em relação ao que há em seus alimentos e quase 50% de todos os consumidores estão mais preocupados com os aditivos usados no espaço do fornecimento de alimentos do que estavam dois anos atrás. Para mais informações sobre as expectativas dos consumidores e o papel que os ingredientes desempenham na paisagem moderna do fornecimento de alimentos, faça o download de nossos informes aqui.

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