CULINACOLOR™ - Feito para se adequar ao seu uso

A linha de corantes naturais sob medida para o setor de Alimentos Preparados

Desafio de mercado

A cor é um aspecto importante no apelo em geral do consumidor para um produto alimentício específico.
Frequentemente os fabricantes de alimentos se deparam com o desafio de obter o perfil de cor que os clientes esperam de seu produto, pois alguns corantes não têm estabilidade ao calor e à luz.

A solução da Chr. Hansen

CULINACOLOR™ é a linha de corantes naturais da Chr. Hansen especialmente desenvolvida para ajudar os fabricantes de alimentos a superar os desafios e obter o perfil de cor que eles desejam, usando corantes naturais. A Chr. Hansen cobre todo o espectro de corantes, desde amarelo, rosa, roxo, amarelo, laranja, marrom etc.

Benefícios de CULINACOLOR™

  • Corantes a partir de fontes naturais
  • Desenvolvidos especificamente para aplicações em alimentos preparados
  • Alternativa natural aos corantes artificiais

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