Uma das aplicações mais naturais no mercado atualmente está buscando soluções igualmente naturais
Sucos normalmente têm uma aparência rica e atraente, que representa a extração da saborosa fruta da qual são feitos. A adição de corantes naturais pode apresentar algumas dificuldades, tais como: surgimento de anel no gargalo da garrafa (neck ring), mudanças ou perdas de cor. A linha de soluções da Chr. Hansen tem respostas para cada um desses obstáculos.
Emulsões estáveis, extratos e concentrados vegetais, soluções solúveis em água são algumas das ferramentas no portfólio da Chr. Hansen para ajudar você na busca pelo sucesso no mercado.
