A Chr. Hansen notabiliza a energia verde para alimentar sua busca por sustentabilidade

 A Chr. Hansen notabiliza a energia verde para alimentar sua busca por sustentabilidade
Com energia solar, os ingredientes naturais da Chr. Hansen adquirem uma pegada ainda mais verde.
Comunicado à imprensa | May 13. 2020 08:00 GMT

Um contrato de dez anos com a empresa dinamarquesa Better Energy garante energia verde de dois novos parques solares, que acabam de entrar em operação, para a Chr. Hansen Denmark. O modelo pode ser replicado em outros países, e esse é o próximo passo para uma das empresas mais sustentáveis do mundo.

Agora as bactérias boas e os corantes naturais da Chr. Hansen são produzidos na Dinamarca com 100% de energia verde. Isso veio a tornar-se uma realidade quando dois novos parques solares entraram em operação. A Chr. Hansen receberá 2/3 da produção de energia anual dos novos parques, o que corresponde ao consumo de 15 mil famílias dinamarquesas e reflete a demanda anual de energia da empresa para suas operações na Dinamarca, que representam 40% do consumo global do Grupo.

A Chr. Hansen, que foi reconhecida como a empresa mais sustentável do mundo em 2019 e este ano ficou em segundo lugar na prestigiosa lista divulgada pela Canadian Corporate Knights, está empenhada em reduzir sua pegada:

“Nós queremos contribuir positivamente para a transição para a energia verde. Por isso, decidimos comprar energia solar dos dois novos parques da Better Energy, para que as nossas bactérias boas e os nossos corantes naturais tenham uma pegada verde, tanto no exterior, com os nossos clientes, quanto em nosso país, onde se localizam algumas das nossas maiores instalações de produção”, afirma Annemarie Meisling, Diretora Sênior de Sustentabilidade, da Chr. Hansen.

As instalações de produção da empresa, em Copenhague, que são a maior fábrica para produção de bactérias do ácido lático no mundo, respondem por mais de 70% do consumo total de energia da Chr. Hansen Denmark. A sede, em Hoersholm, no norte de Copenhague, utiliza cerca de 15%. Duas outras fábricas na Dinamarca, localizadas em Roskilde, a sudoeste de Copenhague, e em Graasten, próximo à fronteira alemã, respondem pelo consumo restante.

Uma decisão inovadora
Segundo Peter Munck Søe-Jensen, Vice-presidente Executivo de Produção de Energia e Gestão de Ativos na Better Energy, o acordo com a Chr. Hansen é um bom exemplo de como as empresas podem assumir responsabilidade conjunta na criação de energia nova a partir de fontes renováveis para benefício de todo o país:

“A compra de energia elétrica dos nossos dois novos parques solares nos próximos 10 anos, pela Chr. Hansen, é inovadora. Hoje é possível optar por um fornecimento de energia verde nova que realmente faça a diferença, pois apoia diretamente o desenvolvimento de novas fontes de energia renováveis. Na transição para o fornecimento de energia renovável, as empresas podem fazer uma grande diferença comprando energia verde nova”, explica ele.

Próxima parada: Estados Unidos
A novidade não se refere apenas ao fato de que, com esta iniciativa, a Chr. Hansen dá sua contribuição para os esforços coletivos na Dinamarca para reduzir as emissões de CO2 em 70% em 2030. A melhor notícia é o fato de que este modelo é adaptável, e que a empresa global de biociência pode expandi-lo para outros países. Ações concretas já estão sendo tomadas nesse sentido.

“Hoje, os nossos negócios e a produção nos EUA têm um consumo de energia de quase metade da energia consumida pela Chr. Hansen na Dinamarca. Porém, com as expansões planejadas ao longo dos próximos anos, esperamos um aumento do consumo. No momento, estamos conversando com vários fornecedores de energia renovável nos EUA em busca de um acordo sólido”, revela Jesper Deela Nielsen, Gerente Sênior de Abastecimento Global, na Chr. Hansen.

O atual desafio que o mundo enfrenta com a crise da COVID-19 não afetou a decisão da Chr. Hansen de contribuir para a transição para a energia verde e responder às mudanças climáticas. Ao contrário.

“A luta por um futuro mais sustentável com base em regeneração, reimaginação e reforma nunca foi tão relevante. Esperamos ver líderes, políticos e governos globais apoiando um plano de recuperação da COVID-19 que acelere a transição verde. Nos últimos meses, testemunhamos um enorme impulso e cooperação, o que prova que as mudanças podem ocorrer rapidamente quando há vontade de agir”, concluiu a Diretora Sênior de Sustentabilidade da Chr. Hansen, Annemarie Meisling.

O acordo
A Chr. Hansen firmou um Contrato de Compra de Energia (CCE) com a Better Energy, que acaba de construir dois novos parques solares. A Energy Denmark apoiará o acordo, sendo responsável por criar um equilíbrio entre o consumo e a produção de energia elétrica e por lidar com a diferença que sempre ocorrerá quando não houver luz solar. Desse modo, o fornecimento de energia da Chr. Hansen ficará garantido com a produção de energia a partir de uma combinação de algumas outras fontes renováveis, como vento e biogás, entre outras.


A Chr. Hansen é uma empresa líder global de biociência, que desenvolve soluções naturais para as indústrias alimentícia, nutricional, farmacêutica e agrícola. Desenvolvemos e produzimos culturas, enzimas, probióticos e corantes naturais para uma ampla variedade de alimentos, confeitos, bebidas, suplementos nutricionais, rações animais e proteção vegetal. A nossa inovação em produtos se baseia em cerca de 40 mil cepas microbianas – nós gostamos de chamá-las de “bactérias boas”. Nossas soluções permitem aos fabricantes de alimentos produzir mais com menos – ao mesmo tempo que reduzem o uso de produtos químicos e outros aditivos sintéticos –, tornando nossos produtos altamente relevantes no mundo atual. Sustentabilidade é uma parte essencial da visão da Chr. Hansen para melhorar os alimentos e a saúde. Em 2019, a Chr. Hansen foi considerada a empresa mais sustentável do mundo pela Corporate Knights, graças aos nossos esforços em prol da sustentabilidade e às muitas parcerias colaborativas com os nossos clientes. Há mais de 145 anos nós satisfazemos os nossos parceiros e, por extensão, os nossos consumidores finais em todo o mundo. Temos orgulho pelo fato de que mais de 1 bilhão de pessoas consome diariamente produtos contendo os nossos ingredientes naturais. A Chr. Hansen foi fundada em 1874 e está listada na Nasdaq Copenhagen.

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