Subvenção do Innovation Fund para desenvolver a próxima geração de soluções microbianas para a agricultura

Subvenção do Innovation Fund para desenvolver a próxima geração de soluções microbianas para a agricultura
Comunicado de imprensa | Nov 06. 2018 07:29 GMT

O Danish Innovation Fund concedeu uma subvenção à Chr. Hansen, à Universidade de Copenhague e ao Danish Technological Institute (DTI), que somarão suas forças para desenvolver soluções naturais para a produção agrícola sustentável

À medida que cresce a demanda global por alimentos, o setor agrícola enfrenta o duplo desafio de aumentar a produtividade e, ao mesmo tempo, reduzir o impacto ambiental do setor.

"Bactérias benéficas são um meio natural de proteger plantas e culturas e podem contribuir para um maior rendimento das culturas, bem como para estabilidade da produção no âmbito da agricultura. Com esta subvenção, nós juntamos forças com a Universidade de Copenhague e o DTI, para desenvolver bactérias benéficas, com bom custo-benefício, para a produção agrícola, que podem estimular a conversão de pesticidas e fertilizantes clássicos', explica Henrik Joerck Nielsen, vice-presidente de Saúde Vegetal, na Chr. Hansen.

Juntando forças
O projeto de 3,9 milhões de euros – chamado ‘Bac4CroP’ – teve início recentemente e tem duração de quatro anos.

"A combinação da pesquisa de nível internacional da Universidade de Copenhague com o know-how técnico e profundo conhecimento microbiano da Chr. Hansen, além das capacidades de ensaio de campo do DTI, criam uma plataforma poderosa para tratar deste importante desafio. "O objetivo final é aumentar a produção dos agricultores globalmente e oferecer aos consumidores culturas expostas a menos produtos químicos", acrescenta Peter Høngaard Andersen, Diretor geral do Innovation Fund Denmark.

As etapas do projeto incluem triagem de novos micróbios com base em 'preditores' vegetais e do microbioma; integração e predição de dados por advanced machine learning; engenharia de produtos mais eficientes e robustos ao criar consórcios bacterianos e/ou "procriação" de cepas; com melhoria do rendimento final testado em ensaios de campo em todo o mundo.

"Hoje há muito pouca ciência aplicada à compreensão do modo de ação no que se refere a soluções microbianas em agricultura, o que gera desenvolvimento ineficaz de produtos e produtos insuficientes. O projeto Bac4CroP aumentará a taxa de sucesso e diminuirá o custo de desenvolvimento de lançamento de novas bactérias benéficas aos vegetais como produtos robustos para uso em produção agrícola sustentável", acrescenta Joerck Nielsen.

Uma alternativa natural e suplemento aos pesticidas químicos
De acordo com a Academia Norte-Americana de Microbiologia, soluções microbianas para melhorar a saúde das plantas têm o potencial de aumentar a produtividade das colheitas em 20% e reduzir a necessidade de fertilizantes e pesticidas em 20% em 20 anos 1 .

"A Chr. Hansen já tem obtido grande sucesso no âmbito da saúde vegetal nos últimos cinco anos. Baseando-se na experiência dos mais de 140 anos de soluções microbianas em alimentos, é nossa ambição expandir a nossa liderança global e promover uma alternativa sustentável aos agricultores de todo o mundo", conclui Joerck Nielsen.

1 “How Microbes can help feed the world”, American Academy of Microbiology, 2012


A Chr. Hansen é uma empresa líder global de biociência, que desenvolve soluções naturais para as indústrias alimentícia, nutricional, farmacêutica e agrícola. Desenvolvemos e produzimos culturas, enzimas, probióticos e corantes naturais para uma ampla variedade de alimentos, confeitos, bebidas, suplementos nutricionais, rações animais e proteção vegetal. A nossa inovação em produtos se baseia em cerca de 40 mil cepas microbianas – nós gostamos de chamá-las de “bactérias boas”. Nossas soluções permitem aos fabricantes de alimentos produzir mais com menos – ao mesmo tempo que reduzem o uso de produtos químicos e outros aditivos sintéticos –, tornando nossos produtos altamente relevantes no mundo atual. Sustentabilidade é uma parte essencial da visão da Chr. Hansen para melhorar os alimentos e a saúde. Em 2019, a Chr. Hansen foi considerada a empresa mais sustentável do mundo pela Corporate Knights, graças aos nossos esforços em prol da sustentabilidade e às muitas parcerias colaborativas com os nossos clientes. Há mais de 145 anos nós satisfazemos os nossos parceiros e, por extensão, os nossos consumidores finais em todo o mundo. Temos orgulho pelo fato de que mais de 1 bilhão de pessoas consome diariamente produtos contendo os nossos ingredientes naturais. A Chr. Hansen foi fundada em 1874 e está listada na Nasdaq Copenhagen.

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