Por que você escolheu trabalhar com a Chr. Hansen no seu doutorado?
Sempre foi meu objetivo e meu sonho desenvolver um produto que pudesse ajudar as pessoas a melhorar sua saúde. Encontrar o lugar certo para me dedicar a minhas ideias, perspectivas e objetivos foi um desafio. No entanto, a Chr. Hansen acabou sendo uma combinação perfeita, já que a empresa é pioneira e líder em ingredientes alimentícios e sustentabilidade, com uma clara ambição e visão voltada para a pesquisa em saúde humana.
Quando você começou a trabalhar na Chr. Hansen?
Comecei em novembro de 2019. Eu faço parte do projeto BestTreat, que integra um consórcio europeu denominado “Marie Skłodowska-Curie Innovative Training Network”. Eu trabalho na Chr. Hansen Hørsholm, onde realizo todos os meus experimentos e pesquisa, e curso o Doutorado na Universidade de Jena, na Alemanha. Parte do meu programa também inclui uma permanência para pesquisa no Amsterdam Medical Center.
Sobre o que é seu projeto de pesquisa e por que você o considera interessante?
Meu projeto é sobre fazer a seleção das muitas cepas da Chr. Hansen e a aplicação de diferentes tecnologias moleculares para identificar um candidato que possa ajudar no funcionamento saudável do fígado. É uma grande oportunidade de ter experiência prática e avançar na pesquisa ao mesmo tempo que preenchemos a lacuna entre a indústria e a academia.
Qual é a sua experiência com o trabalho em equipe e o treinamento com seus colegas?
O trabalho em equipe no departamento de Pesquisa em Saúde Humana é incrivelmente fascinante. Eu me senti acolhida e apoiada pelos meus colegas, em todos os sentidos, desde o meu primeiro dia. Todos têm formações e experiências diferentes, por isso sempre há algo novo para aprender com eles, e eles estão mais do que dispostos a ajudar, orientar e compartilhar conhecimento. Também admiro a ética de trabalho: meus colegas são realmente engajados e dedicados. É um ambiente inspirador para trabalhar.
Qual é a melhor coisa sobre fazer um doutorado com a Hansen?/O que você considera especial no trabalho com a Chr. Hansen?
Até agora, escrever uma tese de doutorado aqui tem sido uma experiência cheia de desafios divertidos e positivos. Eu também gosto e me beneficio muito de receber ótimos feedbacks de especialistas para melhorar as minhas habilidades e impulsionar minha carreira como cientista.
É minha primeira experiência trabalhando na indústria, mas uma coisa que me surpreendeu foi o cuidado da empresa em relação aos funcionários, em particular, durante esta situação caótica com a COVID-19. E também há a questão da abertura e transparência, e do modo como a empresa envolve e nos inclui a todos, independentemente de nossa função e título na Chr. Hansen.