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Perfil

A maior parte da inovação de produtos que fazemos deriva de nossas sólidas plataformas de tecnologia de biociências, com base em competências e conhecimento científico profundo. 

Uma das maiores coleções de bactérias do mundo

Possuímos uma das maiores coleções comerciais de bactérias do mundo, que conta com mais de 30.000 cepas. As culturas bacterianas desta coleção passam por triagem, seleção e melhorias para atender a necessidades específicas dos produtos alimentícios, suplementos nutricionais e rações.

Várias áreas de produtos

Numbers from Annual Report 16/17

Culturas e enzimas alimentares AbrirFechar

Desenvolvemos e produzimos culturas, enzimas e probiótica para a indústria de laticínios especificamente e para a indústria alimentícia em geral, como por exemplo, setores de vinho e carne. Nossos ingredientes determinam o gosto, a aparência, o valor nutricional e os benefícios para a saúde.

Somos líder no mercado global fr ingredientes para a indústria de laticínios. Na realidade, um de cada dois queijos do mundo contém nossas enzimas ou culturas.

Leia mais sobre nossas culturas e enzimas alimentícias

Saúde e nutrição AbrirFechar

Desenvolvemos e produzimos produtos para complementos alimentares, farmacêuticos, fórmula para recém-nascidos e ração animal. Nossa oferta principal são as culturas probióticas com efeito documentado para:

  • animais
  • seres-humanos
  • plantas

Acreditamos em pesquisa e documentação sólidas por meio de nosso programa de estudos clínicos

Corantes naturais AbrirFechar

Também desenvolvemos e produzimos corantes naturais para a indústria alimentícia com foco em:

  • Bebidas
  • Confeitos
  • Preparação de frutas e laticínios
  • Suplementos alimentares
  • Sorvete
  • Alimentos preparados

Nossos corantes se originam de fontes naturais, tais como frutos, raízes e sementes, e nós somos os pioneiros mundiais em técnicas de encapsulamento e estabilização.

Leia mais sobre nossos corantes naturais para alimentos

Deseja saber o que fazemos?

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