La santé visuelle est devenue un problème pour tous les êtres humains, quel que soit leur âge

Si les troubles de la vue étaient autrefois principalement associés au vieillissement, toutes les tranches d’âge sont aujourd’hui concernées. Bien que les seniors soient plus à risque de développer des troubles oculaires, la modification des facteurs de mode de vie a rendu toutes les tranches d’âge plus susceptibles de souffrir de troubles de la vue.

L'augmentation rapide de l’utilisation d'appareils numériques depuis plusieurs dizaines d'années a eu un effet significatif sur la santé visuelle. Une exposition prolongée à la lumière bleue émise par les écrans de nos appareils numériques ainsi qu’une exposition continue aux rayons UV ont conduit à une augmentation des problèmes oculaires dans toutes les tranches d’âge.

L’alimentation joue également un rôle important. Il a été démontré qu’un régime riche en viande rouge et en viandes transformées, en aliments frits et en graisses avait un effet nocif sur la santé visuelle.


 

Les troubles de la vision les plus courants sont les suivants :    

  • Fatigue oculaire
  • Dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA)
  • Myopie
  • Glaucome
  • Dégénérescence de la rhodopsine
  • Élongation de la longueur axiale du globe oculaire
  • Cécité nocturne.

Il est possible de réduire le risque de développer certaines affections oculaires et de préserver la santé visuelle par un régime alimentaire riche en nutriments.     

 

Pour combler les lacunes nutritionnelles éventuelles, la prise quotidienne de compléments alimentaires peut offrir une protection contre divers facteurs affectant la santé visuelle. 

 

Heureusement, le lien bénéfique entre nutriments et santé visuelle est  bien documenté.

 

Références
1 Nomi Y et al., 2019. Therapeutic effects of anthocyanins for vision and eye health. Molecules, 24, 1-18
2 18-year study links ‘Western’ diet to vision loss, published online January 2020: https://www.nutraingredients-usa.com/Article/2020/01/06/Study-links-Western-diet-to-vision-loss

 

 

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