VEGEX®

Un aspect riche et alléchant attire le regard de vos clients. Travaillons ensemble pour obtenir ce résultat.

Défi sur le marché

Parmi les caractéristiques les plus appréciées par nos clients pour une boisson, citons le fait qu'elle est rafraîchissante, naturelle et qu'elle a du goût. Malheureusement, cet aspect riche repose sur une émulsion de colorant naturel qui risque de former des collerettes au niveau du goulot, un crémage et d'autres effets indésirables.

La solution de Chr. Hansen

Pour donner un aspect alléchant à une boisson opaque, Chr. Hansen propose un ensemble de solutions de boissons issues de la gamme VEGEX®, laquelle préserve l'aspect riche et alléchant du produit tout au long de sa durée de conservation. Cette gamme comprend du bêtacarotène, de la lutéine, du carotène naturel et du carmin, entre autres produits testés dans une application de boisson opaque afin de lui conférer un aspect attrayant.

Nos solutions pour boisson opaque sont votre meilleur choix pour toutes les formulations de boissons fruitées et de jus de fruits.

Pourquoi choisir les solutions Chr. Hansen ?

  • Une solution robuste pour les applications de boisson opaque
  • Large gamme de pigments pour couvrir les différentes solutions
  • Produits autorisés dans différents cadres réglementaires

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